混合嫩豆腐
GI 15 · 低
GL 1 · 低
Score 8/10
混合嫩豆腐的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他legumes相比，混合嫩豆腐的升糖指數屬於最低之列。
混合嫩豆腐適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 15
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
55
卡路里
2g
碳水化合物
5g
蛋白質
2.5g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低飽和脂肪
- ✓ 良好的植物性蛋白質來源
- ✓ 低血糖指數
- ✗ 中度加工
- ✗ 低纖維含量
加工程度
55%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 55 kcal |
| 碳水化合物 | 2g |
| 糖分（總計） | 0.7g |
| 天然 | 0.7g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0.5g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 5g |
| 脂肪 | 2.5g |
| 飽和 | 0.4g |
| 不飽和 | 2.1g |
| 鈉 | 8mg |
常見問題
混合嫩豆腐的升糖指數是多少？
混合嫩豆腐的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
混合嫩豆腐適合胰島素阻抗患者嗎？
混合嫩豆腐升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
混合嫩豆腐如何影響血糖？
混合嫩豆腐每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。