不含 麩質 的食物
5,455 種食物
本資料庫中未列含麩質成分的食物。不含小麥、黑麥、大麥及大多數麵包、麵食、糕點；天然無麩質主食如米、馬鈴薯、豆類、水果、蔬菜、肉類、魚類仍包含。包裝食品請務必查閱標籤。 本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
僅列出已完成過敏原評估的食物。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
柑橘薑汁釉 低 GI 45 GL 8 / 100 g 6.5/10 
椰子飲料 中 GI 65 GL 8 / 100 g 1.5/10 
水果慕斯 低 GI 50 GL 8 / 100 g 5.5/10 
水果杯 中 GI 55 GL 8 / 100 g 5.5/10 
水果潘趣酒汁 中 GI 65 GL 8 / 100 g 3/10 
水煮青豆 低 GI 51 GL 8 / 100 g 8.5/10 
海灘之戀雞尾酒 中 GI 65 GL 8 / 100 g 2/10 
海灘之戀雞尾酒（瓶裝） 中 GI 65 GL 8 / 100 g 2/10 
海軍豆 低 GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 
海軍豆（無添加糖鹽） 低 GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 
減鹽味噌醬 低 GI 33 GL 8 / 100 g 6/10 
漢堡醬 低 GI 45 GL 8 / 100 g 3/10 
灰皮諾 低 GI 46 GL 8 / 100 g 3/10 
炸豬排 中 GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 
炸黃豆排 低 GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 
烤肉香料混合 低 GI 20 GL 8 / 100 g 6/10 
烤腰果 低 GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
無糖覆盆子果醬 中 GI 65 GL 8 / 100 g 4/10 
無脂肪美乃滋 低 GI 50 GL 8 / 100 g 4.5/10 
無鹽熟鷹嘴豆 低 GI 28 GL 8 / 100 g 9/10 
熟白豆 低 GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 
熟鷹嘴豆 低 GI 28 GL 8 / 100 g 8/10 
熱帶水果 低 GI 50 GL 8 / 100 g 6.5/10 
燉青豆 低 GI 51 GL 8 / 100 g 8.5/10 
燕麥星球奶精 中 GI 60 GL 8 / 100 g 4/10 
玉米黑豆莎莎醬 低 GI 40 GL 8 / 100 g 7/10 
甜椒粉 低 GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
番石榴汁 中 GI 65 GL 8 / 100 g 6/10 
番茄醬燉扁豆糙米包捲白菜葉 低 GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 
瘦雞肉春捲 低 GI 45 GL 8 / 100 g 7/10 
發酵豆醬 低 GI 33 GL 8 / 100 g 4/10 
磨碎腰果 低 GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
米漿 高 GI 85 GL 8 / 100 g 3/10 
米糠 低 GI 20 GL 8 / 100 g 8/10 
素食扁豆李子麵包 低 GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 
組織化大豆 低 GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
經典俄羅斯沙拉 中 GI 60 GL 8 / 100 g 6/10 
經典雞塊 低 GI 45 GL 8 / 100 g 4/10 
綠色蔬菜咖哩 中 GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
胡椒燉菜 中 GI 55 GL 8 / 100 g 6/10 
腰果 低 GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
芒果 低 GI 51 GL 8 / 100 g 6/10 
芒果雪酪 低 GI 50 GL 8 / 100 g 6.5/10 
芝麻薑醬 低 GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 
茴香籽 低 GI 16 GL 8 / 100 g 9/10 
荔枝 低 GI 50 GL 8 / 100 g 6/10 
荔枝果泥 低 GI 50 GL 8 / 100 g 6.5/10 
葡萄汁原料 中 GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
蕎麥煎餅配蔬菜和費塔起司 低 GI 45 GL 8 / 100 g 7.5/10 
蕎麥粥 低 GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 
藜麥蔬菜沙拉 輕盈醬汁 低 GI 50 GL 8 / 100 g 8/10 
藜麥配鷹嘴豆和蔬菜 低 GI 40 GL 8 / 100 g 8/10 
蛋白冰淇淋鹽味焦糖 低 GI 45 GL 8 / 100 g 5.5/10 
蟹肉棒 低 GI 50 GL 8 / 100 g 3/10 
褐色鷹嘴豆（Chana） 低 GI 28 GL 8 / 100 g 9/10 
西班牙調味料 低 GI 20 GL 8 / 100 g 7.5/10 
豆腐串 低 GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 
豆腐袋 低 GI 45 GL 8 / 100 g 5.5/10 
起司餡 低 GI 45 GL 8 / 100 g 4.5/10 
路易斯安那調味料 低 GI 20 GL 8 / 100 g 3/10 
辣根醬 低 GI 50 GL 8 / 100 g 3.5/10 
辣椒片 低 GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
醃甜菜根 中 GI 64 GL 8 / 100 g 6/10 
阿爾巴利尼奧葡萄 低 GI 46 GL 8 / 100 g 7/10 
雞柳條 低 GI 50 GL 8 / 100 g 6/10 
雞肉炸肉排 中 GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
靈芝粉末 低 GI 20 GL 8 / 100 g 8/10 
韓式辣椒粉 低 GI 15 GL 8 / 100 g 7/10 
韓式辣醬 低 GI 35 GL 8 / 100 g 6/10 
韭蔥粉 低 GI 12 GL 8 / 100 g 8/10 
香料奶油鷹嘴豆椰子醬 低 GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
香草凝乳 中 GI 55 GL 8 / 100 g 4.5/10 
香草起司 低 GI 50 GL 8 / 100 g 4/10 
香草風味均質乳酪 中 GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
馬鈴薯與尖瓜咖哩 中 GI 60 GL 8 / 100 g 6.5/10 
高蛋白包餅 低 GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
高蛋白米布丁 中 GI 60 GL 8 / 100 g 6/10 
魚子醬沙拉 中 GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 
鳳梨罐頭塊 中 GI 59 GL 8 / 100 g 4/10 
鷹嘴豆 低 GI 28 GL 8 / 100 g 8/10 
鷹嘴豆 低 GI 28 GL 8 / 100 g 9/10 
鷹嘴豆烘餅 低 GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
鷹嘴豆粉烘餅 低 GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
鷹嘴豆粉鹹煎餅 低 GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
鷹嘴豆薄餅（Socca） 低 GI 35 GL 8 / 100 g 8.5/10 
鷹嘴豆餅 低 GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
黃豆粉 低 GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
黑巧克力包裹杏仁 低 GI 25 GL 8 / 100 g 6/10 
黑豆、燕麥與蔬菜漢堡排（無麵包） 低 GI 38 GL 8 / 100 g 7/10 
黑醋栗果醬 低 GI 40 GL 8 / 100 g 7/10 
墨西哥調味料 低 GI 20 GL 8 / 100 g 7/10 
芝麻籽 低 GI 35 GL 8.2 / 100 g 8/10 
乾燥辣椒碎 低 GI 15 GL 8.5 / 100 g 8/10 
植物纖維混合物 低 GI 10 GL 8.5 / 100 g 7/10 
含膳食纖維的香料蔬菜混合物 低 GI 25 GL 8.8 / 100 g 6/10 
赤小豆 低 GI 35 GL 8.8 / 100 g 9/10 
Barebells 椰子巧克力蛋白棒 低 GI 30 GL 9 / 100 g 8/10 
Dymatize Dunkin' 卡布奇諾蛋白粉 低 GI 50 GL 9 / 100 g 4/10 
poke 醬 低 GI 50 GL 9 / 100 g 3/10 
全粉花椰菜 低 GI 15 GL 9 / 100 g 9/10 
