蕁麻

蕁麻

GI 10 · 低GL 0.5 / 湯匙9/10

低 GI

10 GI

每 常見 湯匙 (15 g) GL 0.5 · 每 100 g GL 3

Logi 分數 9/10
  • 非常低的血糖指數和負荷
  • 因脫水而導致的中等熱量密度

蕁麻 的升糖指數為 10(低)。 一份 常見 湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 0.5。

已更新 2025年10月19日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

Logi · 管理胰島素阻抗

透過更聰明的飲食選擇降低血糖

蕁麻 是 Logi 評分的 11,116 種食物之一,拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

280
卡路里
35 g
碳水化合物
25 g
蛋白質
3 g
脂肪
每100克
卡路里280 kcal
碳水化合物35 g
糖分(總計)5 g
天然5 g
添加0 g
膳食纖維20 g
可溶性6 g
不可溶性14 g
蛋白質25 g
脂肪3 g
飽和0.5 g
不飽和2.5 g
20 mg

加工程度

25%
最低
為什麼是這個評分?
  • 非常低的血糖指數和負荷
  • 纖維含量極高
  • 作為蔬菜蛋白質豐富
  • 因脫水而導致的中等熱量密度
  • 水分含量低
  • 維生素和礦物質資料有限

過敏原

未列出歐盟 14 項過敏原

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

蕁麻的升糖指數是多少?

蕁麻 的升糖指數為 10(低)。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 0.5;每 100 g 為 3。

蕁麻適合胰島素阻抗患者嗎?

蕁麻升糖指數低(10),適合胰島素阻抗患者食用。

蕁麻如何影響血糖?

蕁麻每100g升糖負荷為3,對血糖有極低影響。

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