胡蘿蔔沙拉（含檸檬汁、香草及特級初榨橄欖油）
GI 35 · 低GL 3 / 100 g9/10
低 GI
35 GI
每 100 g GL 3
Logi 分數 9/10
- 極低的升糖負荷
- 對於生根莖類蔬菜而言，碳水化合物含量適中
胡蘿蔔沙拉（含檸檬汁、香草及特級初榨橄欖油） 的升糖指數為 35，與原味 生紅蘿蔔（35）相同。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
生紅蘿蔔 的形式
營養成分 (每100克)
60
卡路里
8.5 g
碳水化合物
0.9 g
蛋白質
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 60 kcal |
| 碳水化合物 | 8.5 g |
| 糖分（總計） | 4.5 g |
| 天然 | 4.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 3 g |
| 可溶性 | 1 g |
| 不可溶性 | 2 g |
| 蛋白質 | 0.9 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 飽和 | 0.4 g |
| 不飽和 | 2.1 g |
| 鈉 | 40 mg |
加工程度
15%
最低
為什麼是這個評分？
- 極低的升糖負荷
- 富含益生纖維與健康脂肪
- 對於生根莖類蔬菜而言，碳水化合物含量適中
- 蛋白質密度較低，飽足感較差
常見問題
胡蘿蔔沙拉（含檸檬汁、香草及特級初榨橄欖油）的升糖指數是多少？
胡蘿蔔沙拉（含檸檬汁、香草及特級初榨橄欖油） 的升糖指數為 35（低），每 100 g 升糖負荷為 3。
胡蘿蔔沙拉（含檸檬汁、香草及特級初榨橄欖油）適合胰島素阻抗患者嗎？
胡蘿蔔沙拉（含檸檬汁、香草及特級初榨橄欖油）升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 生紅蘿蔔 的升糖負荷最低？
胡蘿蔔沙拉（含檸檬汁、香草及特級初榨橄欖油） 是本資料庫所有 生紅蘿蔔 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 3）。
在 Logi App 查看 胡蘿蔔沙拉（含檸檬汁、香草及特級初榨橄欖油），含您的份量。
