葫蘆巴粉
GI 5 · 低GL 3 / 100 g9/10
低 GI
5 GI
每 100 g GL 3
Logi 分數 9/10
- 極高的纖維含量
- 過量可能引起肝臟問題（香豆素）
葫蘆巴粉 的升糖指數為 5（低）。
資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
323
卡路里
58.4 g
碳水化合物
23 g
蛋白質
6.4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 323 kcal |
| 碳水化合物 | 58.4 g |
| 糖分（總計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 24.6 g |
| 可溶性 | 8.6 g |
| 不可溶性 | 16 g |
| 蛋白質 | 23 g |
| 脂肪 | 6.4 g |
| 飽和 | 1.5 g |
| 不飽和 | 4.9 g |
| 鈉 | 67 mg |
加工程度
10%
最低
為什麼是這個評分？
- 極高的纖維含量
- 低血糖指數和負荷
- 含有具有抗炎作用的多酚
- 過量可能引起肝臟問題（香豆素）
- 不是重要的蛋白質來源
常見問題
葫蘆巴粉的升糖指數是多少？
葫蘆巴粉 的升糖指數為 5（低），每 100 g 升糖負荷為 3。
葫蘆巴粉適合胰島素阻抗患者嗎？
葫蘆巴粉升糖指數低（5），適合胰島素阻抗患者食用。
葫蘆巴粉如何影響血糖？
葫蘆巴粉每100g升糖負荷為3，對血糖有極低影響。
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