發酵黑豆醬（無加鹽）
GI 25 · 低GL 0.6 / 湯匙8/10
低 GI
25 GI
每 常見 湯匙 (15 g) GL 0.6 · 每 100 g GL 4
Logi 分數 8/10
- 高蛋白含量
- 中等脂肪含量
發酵黑豆醬（無加鹽） 的升糖指數為 25（低）。 一份 常見 湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 0.6。
已更新 2026年2月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
180
卡路里
16 g
碳水化合物
18 g
蛋白質
6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 16 g |
| 糖分（總計） | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 7 g |
| 可溶性 | 2.1 g |
| 不可溶性 | 4.9 g |
| 蛋白質 | 18 g |
| 脂肪 | 6 g |
| 飽和 | 0.8 g |
| 不飽和 | 5.2 g |
| 鈉 | 15 mg |
加工程度
35%
中等
為什麼是這個評分？
- 高蛋白含量
- 富含纖維
- 低血糖指數
- 中等脂肪含量
- 含有部分發酵副產物
過敏原
含有: 大豆
常見問題
發酵黑豆醬（無加鹽）的升糖指數是多少？
發酵黑豆醬（無加鹽） 的升糖指數為 25（低）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 0.6；每 100 g 為 4。
發酵黑豆醬（無加鹽）適合胰島素阻抗患者嗎？
發酵黑豆醬（無加鹽）升糖指數低（25），適合胰島素阻抗患者食用。
發酵黑豆醬（無加鹽）如何影響血糖？
發酵黑豆醬（無加鹽）每100g升糖負荷為4，對血糖有極低影響。
相關食物
在 Logi App 查看 發酵黑豆醬（無加鹽），含您的份量。
