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Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Sauce légère CG 2 / 100 g 6.5/10 Sauce maison birmane CG 2 / 100 g 4/10 Sauce moutarde maison au vinaigre CG 2 / 100 g 6.5/10 Sauce pesto marinara CG 2 / 100 g 5/10 Sauce piri piri CG 2 / 100 g 7/10 Sauce ponzu CG 2 / 100 g 5/10 Sauce ranch classique CG 2 / 100 g 3/10 Sauce romesco (sans pain) CG 2 / 100 g 7/10 Sauce sambal CG 2 / 100 g 6.5/10 Sauce soja allégée en sodium et en sucre CG 2 / 100 g 4/10 Sauce taco crémeuse CG 2 / 100 g 5/10 Sauce tomate-beurre CG 2 / 100 g 6.5/10 Saucisse aux champignons CG 2 / 100 g 5/10 Seitan grillé (peu d'huile) CG 2 / 100 g 7/10 Seitan pur gluten de blé CG 2 / 100 g 6/10 Solyanka CG 2 / 100 g 5/10 Soupe à faible teneur en sodium CG 2 / 100 g 7/10 Soupe au chorizo CG 2 / 100 g 4/10 Soupe au fromage et brocoli CG 2 / 100 g 6.5/10 Soupe de poulet CG 2 / 100 g 7/10 Soupe maison au levain de seigle CG 2 / 100 g 7/10 Soupe pékinoise CG 2 / 100 g 6/10 Steak végétal CG 2 / 100 g 6/10 Sumac CG 2 / 100 g 9/10 Tartinade antipasti chaude CG 2 / 100 g 4/10 Tartinade légère aux œufs, légumes et ciboulette CG 2 / 100 g 7/10 Teewurst vegane CG 2 / 100 g 3/10 Thon végétal CG 2 / 100 g 5/10 Tom Kha Gai CG 2 / 100 g 6/10 tomate farcie CG 2 / 100 g 6/10 Trempette aux épinards et aux artichauts CG 2 / 100 g 4/10 Viande végétalienne CG 2 / 100 g 6/10 vinaigrette au soja CG 2 / 100 g 4/10 vinaigrette aux agrumes CG 2 / 100 g 5/10 Moutarde CG 2 / 100 g 8/10 Graines de céleri CG 2.1 / 100 g 8/10 Levure CG 2.1 / 100 g 8/10 Morceaux de quorn CG 2.1 / 100 g 9/10 Mycoprotéine de Quorn CG 2.1 / 100 g 8/10 Graines de cumin CG 2.2 / 100 g 8/10 Cube de bouillon CG 2.3 / 100 g 2.5/10 Mélange cannelle, vanille et sel marin CG 2.3 / 100 g 7/10 Sauce frites CG 2.3 / 100 g 2/10 Moutarde à l'ancienne CG 2.4 / 100 g 9/10 Cube de bouillon de bœuf CG 2.4 / 100 g 2/10 Jus de cuisson léger CG 2.4 / 100 g 6/10 Noix de muscade entière CG 2.5 / 100 g 6/10 Basilic, origan, cultures CG 2.5 / 100 g 9/10 Extrait de romarin CG 2.5 / 100 g 8/10 Graine d'anis CG 2.5 / 100 g 9/10 Graines de cumin CG 2.5 / 100 g 9/10 Salade césar au poulet et au bacon CG 2.5 / 100 g 7/10 Sauce tomate-coco CG 2.5 / 100 g 5/10 Soupe de nouilles au poulet CG 2.5 / 100 g 6/10 Mélange poivre noir et paprika CG 2.6 / 100 g 9/10 Sauce Big Mac CG 2.7 / 100 g 2/10 Tortillas aux graines de lin et au psyllium CG 2.7 / 100 g 9/10 Levure fraîche CG 2.7 / 100 g 7/10 Sauce brune classique CG 2.7 / 100 g 4/10 soupe à la tomate instantanée CG 2.7 / 100 g 2/10 Mélange cumin, curcuma et coriandre CG 2.8 / 100 g 9/10 graines d'aneth CG 2.8 / 100 g 8/10 Vinaigrette au curry CG 2.8 / 100 g 2/10 Colorant de betterave CG 2.9 / 100 g 8/10 Arôme de vanille à base d'eau CG 3 / 100 g 4/10 Arômes naturels CG 3 / 100 g 4/10 Base pour soupe de nouilles CG 3 / 100 g 4/10 Béchamel végétale CG 3 / 100 g 6/10 Champignon chaga en poudre CG 3 / 100 g 9/10 Châtaignes d'eau enroulées dans du bacon de dinde maigre CG 3 / 100 g 6/10 Chorizo de seitan végane CG 3 / 100 g 6/10 Colorant végétal CG 3 / 100 g 8.5/10 crème de lait d'amande CG 3 / 100 g 4/10 Crème de poulet CG 3 / 100 g 5.5/10 Crème végétale CG 3 / 100 g 5/10 Émincé de bœuf végétalien CG 3 / 100 g 5/10 Émincés végétaux façon poulet CG 3 / 100 g 6/10 Extrait de bacopa monnieri CG 3 / 100 g 9/10 Extrait de chardon-marie CG 3 / 100 g 9/10 Feta végétal CG 3 / 100 g 3/10 Gombo CG 3 / 100 g 6/10 Harissa CG 3 / 100 g 6/10 Harissa CG 3 / 100 g 5/10 Jambon végétalien CG 3 / 100 g 7/10 Jus de cuisson riche CG 3 / 100 g 6/10 Lait fermenté, farine de pois chiche et mélange de fenugrec CG 3 / 100 g 7/10 Mélange de concentré de tomate et de lait de coco CG 3 / 100 g 5/10 Mélange de poivre noir moulu et zeste de citron CG 3 / 100 g 9/10 Myrtille noire entière avec yaourt grec non sucré CG 3 / 100 g 9/10 Pâte de harissa CG 3 / 100 g 7/10 Pâte de piment CG 3 / 100 g 6/10 poudre de protéine de café riche en protéines CG 3 / 100 g 6/10 poudre de protéine de collagène à la vanille CG 3 / 100 g 6/10 Poudre de protéines de pistache CG 3 / 100 g 8/10 Poulet avec légumes mélangés et piment CG 3 / 100 g 8/10 poulet végétalien CG 3 / 100 g 4/10 Quiche lorraine CG 3 / 100 g 4/10 Ragoût de bœuf à l’orge et légumes CG 3 / 100 g 8.5/10 Raifort préparé CG 3 / 100 g 3/10 Rôti végétalien avec huile CG 3 / 100 g 4/10
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