Seitan pur gluten de blé
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Seitan pur gluten de blé a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres other, Seitan pur gluten de blé se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Seitan pur gluten de blé est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 14g |
| Sucres (total) | 0.4g |
| Naturels | 0.4g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0.6g |
| Solubles | 0.2g |
| Insolubles | 0.4g |
| Protéines | 75g |
| Lipides | 1.9g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 1.5g |
| Sodium | 370mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Seitan pur gluten de blé ?
Seitan pur gluten de blé a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Seitan pur gluten de blé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Seitan pur gluten de blé a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Seitan pur gluten de blé affecte-t-il la glycémie ?
Seitan pur gluten de blé a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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