Thực phẩm giàu chất xơ
2.554 thực phẩm
Thực phẩm cung cấp lượng chất xơ ăn kiêng đáng kể trên 100 g. Chất xơ làm chậm hấp thu carbohydrate, vì vậy nhiều thực phẩm này có tải lượng đường huyết thấp so với lượng carbohydrate. Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
Hành lá nướng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
hành lá xào GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hành ngọc GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Hành tây GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Hành tây cắt lát GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hành tây thái hạt lựu GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Hạt asprod GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Hạt bí đỏ GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Hạt bí nguyên vỏ GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Hạt cây gai dầu GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Hạt chia GI thấp 1 GL 1 / 100 g 9/10 
Hạt chia trộn với sữa hạnh nhân không đường GI thấp 2 GL 1 / 100 g 9/10 
Hạt chia xay GI thấp 1 GL 1 / 100 g 9/10 
Hạt dầu GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Hạt hồ đào GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Hạt hồ đào GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Hạt hồ đào GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Hạt hồ đào không muối GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Hạt hồ đào rang không đường không dầu GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Hạt mắc ca GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Hạt óc chó và phô mai men dinh dưỡng GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Hẹ tỏi GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hoa oải hương GI thấp 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp bơ và chanh GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp bông cải xanh và rau chân vịt GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp bông cải xanh, súp lơ trắng, bắp cải đỏ và mầm brussels cắt nhỏ GI thấp 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Hỗn hợp dưa cải muối sống và cà rốt tươi GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp giòn gồm bông cải xanh sống, hành đỏ và các loại thảo mộc GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp hạnh nhân, men dinh dưỡng và muối biển GI thấp 10 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Hỗn hợp ớt chuông nướng, bí ngòi và rau bina GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp ớt chuông, hành tây và rau mùi băm nhỏ GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Hỗn hợp quả óc chó và hạt bí GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Hỗn hợp quả óc chó, hạt hồ đào, hạt chia với quế và chất làm ngọt từ quả monk GI thấp 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp rau không tinh bột GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Hỗn hợp rau thơm GI thấp 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Hỗn hợp rau trộn châu Á GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp rau tươi GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp salad rau bina GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp súp lơ và bí ngòi GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hummus chanh tỏi GI thấp 6 GL 1 / 100 g 9/10 
Hummus cổ điển GI thấp 6 GL 1 / 100 g 8/10 
Hummus không đường, ít natri GI thấp 6 GL 1 / 100 g 8/10 
kem bơ GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Kem bơ và mù tạt Dijon GI thấp 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Kem đông bơ bạc hà (với quả la hán) GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
kem dừa GI thấp 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Kim chi lên men ít natri GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kim chi truyền thống GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
kimchi chay GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Kinh giới tây tươi GI thấp 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Lá bạc hà GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Lá bắp cải GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Lá Bathua GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Lá bí đỏ GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
lá bí ngòi khô GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Lá cistus khô GI thấp 5 GL 1 / 100 g 10/10 
lá củ dền GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Lá củ dền GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Lá đay GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Lá hành lá GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Lá khoai môn khô GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Lá molokhia GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Lá ớt GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
lá parsley GI thấp 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Lá tầm ma GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
lá tỏi tây GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Lá trầu GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Lá xô thơm GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Lát cà tím nướng với dầu ô liu và các loại thảo mộc GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mầm củ cải GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mầm tỏi non GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Măng tây GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Măng tây hấp GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Măng tây luộc GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Măng tây nướng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Măng tây rừng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Măng tây trắng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Măng tre GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
màu củ cải đen GI thấp 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Mì bí ngòi với sốt cà chua ít đường GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
mì ống bơ GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
miếng chanh GI thấp 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Mousse lý chua đen với erythritol GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Mousse sô cô la bơ (với quả monk) GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
món chấm cà tím GI thấp 10 GL 1 / 100 g 7/10 
món chấm cà tím GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Món rau trộn tự làm (không thêm đường) GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
món sốt ớt đỏ nướng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Mướp đắng GI thấp 18 GL 1 / 100 g 9/10 
Mứt hạt chia và erythritol GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Nấm bào ngư GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Nấm bìa lá ngâm chua GI thấp 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Nấm hương GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Nấm hương GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Nấm kèn hoàng gia GI thấp 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Nấm maitake xào GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Nấm mèo đen GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nấm mỡ vàng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 
Nấm mỡ vàng GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Nấm muối chua GI thấp 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
