Mướp đắng
GI thấp
GL 1.2 trên miếng điển hình (120 g) · GL 1 trên 100 g
- Chỉ số đường huyết cực thấp
- Vị đắng mạnh có thể gây khó chịu cho một số người
Mướp đắng có chỉ số đường huyết là 18 (Thấp). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 1.2.
Cập nhật 4 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Mướp đắng là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 17 kcal |
| Carbohydrate | 3.7 g |
| Đường (tổng) | 1.95 g |
| Tự nhiên | 1.9 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.8 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 2 g |
| Protein | 1 g |
| Chất béo | 0.2 g |
| Bão hoà | 0.02 g |
| Không bão hoà | 0.18 g |
| Natri | 5 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chỉ số đường huyết cực thấp
- Chứa các hợp chất hoạt tính sinh học hỗ trợ độ nhạy insulin
- Hàm lượng nước cao giúp cung cấp nước cho cơ thể
- Vị đắng mạnh có thể gây khó chịu cho một số người
- Có thể tương tác với một số loại thuốc
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Mướp đắng là bao nhiêu?
Mướp đắng có chỉ số đường huyết là 18 (Thấp). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 1.2; trên 100 g tải lượng đường huyết là 1.
Mướp đắng có phù hợp cho người kháng insulin không?
Mướp đắng có chỉ số đường huyết thấp (18), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Mướp đắng ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Mướp đắng có tải lượng đường huyết 1 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng tối thiểu đến mức đường huyết.
Xem Mướp đắng trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
