màu củ cải đen
GI thấp
GL 1.5 trên cốc điển hình (150 g) · GL 1 trên 100 g
- Tải lượng đường huyết rất thấp
- Tiềm năng cho các quy trình chiết xuất công nghiệp
màu củ cải đen có chỉ số đường huyết là 20 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 1.5.
Cập nhật 3 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
màu củ cải đen là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 30 kcal |
| Carbohydrate | 7 g |
| Đường (tổng) | 4 g |
| Tự nhiên | 4 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.5 g |
| Hoà tan | 0.75 g |
| Không hoà tan | 1.75 g |
| Protein | 1 g |
| Chất béo | 0.1 g |
| Bão hoà | 0 g |
| Không bão hoà | 0.1 g |
| Natri | 40 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Tải lượng đường huyết rất thấp
- Chứa chất chống oxy hóa anthocyanin tự nhiên
- Mật độ calo thấp
- Tiềm năng cho các quy trình chiết xuất công nghiệp
- Thiếu mật độ vi chất dinh dưỡng đáng kể khi bị cô lập
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của màu củ cải đen là bao nhiêu?
màu củ cải đen có chỉ số đường huyết là 20 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 1.5; trên 100 g tải lượng đường huyết là 1.
màu củ cải đen có phù hợp cho người kháng insulin không?
màu củ cải đen có chỉ số đường huyết thấp (20), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
màu củ cải đen ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
màu củ cải đen có tải lượng đường huyết 1 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng tối thiểu đến mức đường huyết.
Thực phẩm liên quan
Xem màu củ cải đen trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
