Nấm hương
GI thấp
GL 1.2 trên miếng điển hình (120 g) · GL 1 trên 100 g
- Tải lượng đường huyết cực thấp
- Mật độ protein thấp
Nấm hương có chỉ số đường huyết là 10 (Thấp). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 1.2.
Đã rà soát 6 thg 8, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #169242 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Nấm hương
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Nấm hương là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 34 kcal |
| Carbohydrate | 6.8 g |
| Đường (tổng) | 2.4 g |
| Tự nhiên | 2.4 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.5 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 1.8 g |
| Protein | 2.2 g |
| Chất béo | 0.5 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.4 g |
| Natri | 9 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Tải lượng đường huyết cực thấp
- Giàu chất xơ
- Mật độ calo thấp
- Mật độ protein thấp
- Sự đa dạng vi chất dinh dưỡng hạn chế so với các loại rau lá xanh đậm
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức với Nấm hương
-
Bát Bibimbap Cơm Súp Lơ và Trứng Sốt Gochujang 35 phút · 11 nguyên liệu · trung bình -
Cơm gạo lứt rang rau củ và trứng chiên thảo mộc (GI vừa phải) 45 phút · 15 nguyên liệu · trung bình -
Risotto diêm mạch chỉ số đường huyết thấp với cải rocket và phô mai parmesan 29 phút · 11 nguyên liệu · trung bình -
Súp gà cốt dừa kiểu Thái chỉ số đường huyết thấp (Tom Kha Gai) 65 phút · 11 nguyên liệu · trung bình
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Nấm hương là bao nhiêu?
Nấm hương có chỉ số đường huyết là 10 (Thấp). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 1.2; trên 100 g tải lượng đường huyết là 1.
Nấm hương có phù hợp cho người kháng insulin không?
Nấm hương có chỉ số đường huyết thấp (10), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Nấm hương có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Nấm hương có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Nấm hương trong cơ sở dữ liệu này (1 trên 100 g).
Xem Nấm hương trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
