Mộc nhĩ

GI 15 · ThấpGL 1 / 100 g10/10

GI thấp

15 GI

GL 1 trên 100 g

Điểm Logi 10/10
  • Tải lượng đường huyết rất thấp
  • Hàm lượng protein thấp

Mộc nhĩ có chỉ số đường huyết là 15, cao hơn Nấm hương nguyên bản (10).

Cập nhật 3 thg 6, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Các dạng của Nấm hương

Logi · Quản lý kháng insulin

Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn

Mộc nhĩ là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

Tiếp tục trên web
Logi app, food index screen

Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)

25
Calo
7.4 g
Carbohydrate
1.5 g
Protein
0.1 g
Chất béo
mỗi 100g
Calo25 kcal
Carbohydrate7.4 g
Đường (tổng)0.5 g
Tự nhiên0.5 g
Thêm vào0 g
Chất xơ5 g
Hoà tan1.5 g
Không hoà tan3.5 g
Protein1.5 g
Chất béo0.1 g
Bão hoà0 g
Không bão hoà0.1 g
Natri7 mg

Mức độ chế biến

10%
Tối thiểu
Tại sao điểm này?
  • Tải lượng đường huyết rất thấp
  • Hàm lượng chất xơ cao
  • Ít calo
  • Hàm lượng protein thấp
  • Mật độ vi chất dinh dưỡng thấp

Công thức GI thấp trên Logi Food Coach

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số đường huyết của Mộc nhĩ là bao nhiêu?

Mộc nhĩ có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 1 trên 100 g.

Mộc nhĩ có phù hợp cho người kháng insulin không?

Mộc nhĩ có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.

Dạng nào của Nấm hương có tải lượng đường huyết thấp nhất?

Mộc nhĩ có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Nấm hương trong cơ sở dữ liệu này (1 trên 100 g).

Xem Mộc nhĩ trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.

Food diary cheat sheet

PDF miễn phí — 3 trang

Nhật ký ăn uống hàng tuần

Ghi lại bữa ăn, tải lượng đường huyết & tâm trạng. Nhận ra xu hướng sau 3 tuần.

Không spam. Hủy đăng ký bất cứ lúc nào.