glutén-mentes élelmiszerek
5455 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
Zöldséges főtt lencse Alacsony GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Enyhén sós pisztácia Alacsony GI 15 GL 4.2 / 100 g 8/10 
Főtt lencse Alacsony GI 21 GL 4.2 / 100 g 8/10 
Kókusz tortilla Alacsony GI 35 GL 4.2 / 100 g 8/10 
Pisztácia Alacsony GI 15 GL 4.2 / 100 g 9/10 
Pisztácia héjban Alacsony GI 15 GL 4.2 / 100 g 8/10 
Pörkölt sós pisztácia Alacsony GI 15 GL 4.2 / 100 g 7/10 
Természetes cukorpótlókkal és gyógynövényes ízesítéssel édesített cukorkák Alacsony GI 5 GL 4.3 / 100 g 4/10 
Arany lenmagliszt Alacsony GI 15 GL 4.3 / 100 g 9/10 
Chiamagpor Alacsony GI 15 GL 4.3 / 100 g 9/10 
Olasz fűszerkeverék Alacsony GI 10 GL 4.4 / 100 g 9/10 
Cikória gyökér rost édesítőszer (inulin) Alacsony GI 5 GL 4.5 / 100 g 6/10 
Tiszta inulinpor Alacsony GI 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Bodza virág koktél Közepes GI 60 GL 4.5 / 100 g 4/10 
Cikória inulin rost Alacsony GI 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Citruspektin Alacsony GI 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
cukormentes fahéjas almaszósz Alacsony GI 40 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Dekstrin rost Alacsony GI 5 GL 4.5 / 100 g 8/10 
Dió- és magkeverékek (tojásfehérje vagy rostsziruppal kötve) Alacsony GI 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Gombapor Alacsony GI 15 GL 4.5 / 100 g 9/10 
Gyümölcspektin Alacsony GI 10 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Izolált élelmi rost Alacsony GI 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Lupin liszt Alacsony GI 15 GL 4.5 / 100 g 9/10 
Pektin Alacsony GI 5 GL 4.5 / 100 g 9/10 
Prebiotikumok (inulin, cikória gyökér rost) Alacsony GI 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Természetes dióvaj cukrozatlan kakaóval és minimális édesítőszerrel Alacsony GI 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Fűszerkeverék eritrittel Alacsony GI 5 GL 4.8 / 100 g 6/10 
Oligoszacharidok Alacsony GI 5 GL 4.8 / 100 g 9/10 
Szója tészta Alacsony GI 25 GL 4.8 / 100 g 9/10 
Szója Alacsony GI 16 GL 4.8 / 100 g 9/10 
Szójabab Alacsony GI 16 GL 4.8 / 100 g 8/10 
Citromos jeges tea Közepes GI 65 GL 4.9 / 100 g 2/10 
Activia szilvás joghurt Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 4/10 
áfonya püré Alacsony GI 40 GL 5 / 100 g 9/10 
Agar-gyümölcszselé Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 
Alma Alacsony GI 36 GL 5 / 100 g 8/10 
Alma és körte püré chia maggal Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Alma- és körtepüré Alacsony GI 38 GL 5 / 100 g 8/10 
Almapüré (egész almák, turmixolva, az összes rost megtartva) Alacsony GI 36 GL 5 / 100 g 6/10 
Almaszeletek Alacsony GI 36 GL 5 / 100 g 8/10 
Ber gyümölcs Alacsony GI 25 GL 5 / 100 g 8/10 
Birsalma Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 8.2/10 
Braeburn alma Alacsony GI 38 GL 5 / 100 g 9/10 
Brokkolis quiche Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 
Cara cara narancs Alacsony GI 43 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Cékla Közepes GI 61 GL 5 / 100 g 9/10 
Champion alma Alacsony GI 36 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Chia mag zselé friss körtével Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Chia puding gyümölcsmousse-szal Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 
Chili fűszerkeverék Alacsony GI 10 GL 5 / 100 g 9/10 
Chili marhahússal és babbal Alacsony GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 
Chipotle paprika Alacsony GI 10 GL 5 / 100 g 9/10 
Citromos joghurt Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 4/10 
Csicseriborsó saláta Alacsony GI 28 GL 5 / 100 g 8/10 
Csicseriborsós paradicsomszósz Alacsony GI 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Csíráztatott lencse fehérjepor Alacsony GI 25 GL 5 / 100 g 9/10 
csíráztatott vesebab Alacsony GI 28 GL 5 / 100 g 9/10 
Cukormentes almalé gyömbérrel Alacsony GI 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Cukormentes bogyó kissel Alacsony GI 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Cukormentes gyümölcspüré Alacsony GI 40 GL 5 / 100 g 7.5/10 
cukormentes vörös áfonya Alacsony GI 45 GL 5 / 100 g 8/10 
Currywurst kolbász Alacsony GI 45 GL 5 / 100 g 3/10 
Dekopon Alacsony GI 42 GL 5 / 100 g 9/10 
Dinnye golyók Közepes GI 65 GL 5 / 100 g 6/10 
Egész cékla Közepes GI 61 GL 5 / 100 g 7/10 
Egész mung bab Alacsony GI 25 GL 5 / 100 g 9/10 
Egyszerű fűszerkeverék Alacsony GI 10 GL 5 / 100 g 9/10 
élesztőpehely Alacsony GI 15 GL 5 / 100 g 8/10 
Eperbor Alacsony GI 50 GL 5 / 100 g 3/10 
Epres chia magkrém (hozzáadott cukor nélkül) Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Étcsokoládéval bevont mandula Alacsony GI 20 GL 5 / 100 g 6/10 
Fagyasztott alma Alacsony GI 36 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Fagyasztott sárgadinnye Közepes GI 65 GL 5 / 100 g 7/10 
Fagyasztott vegyes bogyós gyümölcsök és mangó Alacsony GI 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Fehér vagy vörös babos tészta Alacsony GI 30 GL 5 / 100 g 8/10 
Fehérbab konzerv Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Fehérrépa Alacsony GI 52 GL 5 / 100 g 6/10 
Fekete lencse hummusz Alacsony GI 25 GL 5 / 100 g 8/10 
Főtt csicsóka Alacsony GI 33 GL 5 / 100 g 9/10 
Főtt daal Alacsony GI 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Főtt dal Alacsony GI 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Főtt dal Alacsony GI 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Főtt felezett borsó Alacsony GI 22 GL 5 / 100 g 9/10 
Főtt vegyes bogyós gyümölcsök (áfonya, málna, szeder, hozzáadott cukor nélkül) Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 
Friss alma szeletek cukormentes mandulavajjal Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Friss alma szeletek fahéjjal Alacsony GI 36 GL 5 / 100 g 9/10 
Friss egész narancs Alacsony GI 43 GL 5 / 100 g 9/10 
Friss narancs, grapefruit és mandarin keverék Alacsony GI 45 GL 5 / 100 g 9/10 
Friss narancslé Alacsony GI 50 GL 5 / 100 g 4/10 
Friss paprika fehérbabkrémmel Alacsony GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 
Friss vörös áfonya Alacsony GI 45 GL 5 / 100 g 9/10 
Fruit Pieces Alacsony GI 45 GL 5 / 100 g 7/10 
Fűszerek és gyógynövények Alacsony GI 10 GL 5 / 100 g 9.5/10 
Fűszeres lencsekrém Alacsony GI 28 GL 5 / 100 g 9/10 
Görög joghurt mézzel és tengeri sóval Alacsony GI 50 GL 5 / 100 g 7/10 
Görögdinnye lé Magas GI 72 GL 5 / 100 g 4.5/10 
Gőzölt makréla brokkolival és quinoával Alacsony GI 45 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Granny Smith alma Alacsony GI 39 GL 5 / 100 g 8/10 
Gravenstein alma Alacsony GI 38 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Gyümölcs Alacsony GI 40 GL 5 / 100 g 8.5/10 
