CG basse
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Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.
Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.
Sauce pizza traditionnelle sans sucre IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 
Sauce ponzu IG bas 25 CG 2 / 100 g 5/10 
Sauce ranch classique IG bas 30 CG 2 / 100 g 3/10 
Sauce romesco (sans pain) IG bas 20 CG 2 / 100 g 7/10 
Sauce sambal IG bas 25 CG 2 / 100 g 6.5/10 
Sauce soja allégée en sodium et en sucre IG bas 30 CG 2 / 100 g 4/10 
Sauce taco crémeuse IG bas 25 CG 2 / 100 g 5/10 
Sauce tomate aux herbes IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 Sauce tomate cerise au basilic IG bas 30 CG 2 / 100 g 8/10 
Sauce tomate fraîche IG bas 35 CG 2 / 100 g 9/10 Sauce tomate maison IG bas 38 CG 2 / 100 g 9/10 Sauce tomate maison IG bas 38 CG 2 / 100 g 9/10 
Sauce tomate-beurre IG bas 35 CG 2 / 100 g 6.5/10 Sauce Toscane IG bas 25 CG 2 / 100 g 7/10 
Sauce verte aux tomatilles et graines de courge (pipian vert) IG bas 25 CG 2 / 100 g 8/10 
Saucisse aux champignons IG bas 30 CG 2 / 100 g 5/10 
Saucisse de poulet aux pommes IG bas 35 CG 2 / 100 g 6/10 
Saucisse de tempeh fermentée IG bas 20 CG 2 / 100 g 7/10 
Saucisse végétale (protéine de soja) IG bas 30 CG 2 / 100 g 6/10 Saucisses de soja IG bas 30 CG 2 / 100 g 5/10 
Saumon teriyaki IG bas 40 CG 2 / 100 g 7/10 Sauté de margose aux œufs IG bas 32 CG 2 / 100 g 8/10 
Seitan grillé (peu d'huile) IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 
Seitan pur gluten de blé IG bas 15 CG 2 / 100 g 6/10 
Seitan salé IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 Shake aux fibres IG bas 25 CG 2 / 100 g 6/10 
Shake protéiné au chocolat IG bas 35 CG 2 / 100 g 6/10 shake protéiné café latte IG bas 35 CG 2 / 100 g 6/10 
Shake Protéiné Oikos Chocolat IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 
Shake protéiné végétal IG bas 40 CG 2 / 100 g 4/10 Skyr nature aux graines de chia ou de tournesol IG bas 35 CG 2 / 100 g 8/10 
Skyr naturel IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 
Skyr vanille 4% MG IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 
Smoothie à l'avocat IG bas 25 CG 2 / 100 g 8/10 
Smoothie de légumes et graines IG bas 25 CG 2 / 100 g 9/10 Sofrito de légumes IG bas 25 CG 2 / 100 g 8/10 
Soja cuite entière IG bas 16 CG 2 / 100 g 9/10 
Soja entière, légèrement cuite à la vapeur et saupoudrée de sel IG bas 16 CG 2 / 100 g 8/10 Solution de réhydratation orale IG élevé 75 CG 2 / 100 g 2/10 
Soupe à faible teneur en sodium IG bas 40 CG 2 / 100 g 7/10 Soupe à l'oseille IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 Soupe au chorizo IG bas 35 CG 2 / 100 g 4/10 
Soupe au fromage et brocoli IG bas 35 CG 2 / 100 g 6.5/10 
Soupe de betterave au bouillon de dinde IG bas 30 CG 2 / 100 g 8.5/10 
Soupe de betteraves et épinards IG bas 30 CG 2 / 100 g 8/10 
Soupe de chou et de haricots blancs IG bas 30 CG 2 / 100 g 9/10 Soupe de concombre IG bas 40 CG 2 / 100 g 7/10 
soupe de légumes IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 Soupe de légumes en morceaux IG bas 30 CG 2 / 100 g 9/10 
Soupe de légumes et de haricots IG bas 25 CG 2 / 100 g 9/10 
Soupe de poulet IG bas 40 CG 2 / 100 g 7/10 
Soupe de tomate à la crème allégée IG bas 38 CG 2 / 100 g 8.5/10 
Soupe froide de betterave et kéfir IG bas 35 CG 2 / 100 g 8/10 
Soupe froide de tomate et avocat IG bas 25 CG 2 / 100 g 9/10 Soupe maison au levain de seigle IG bas 40 CG 2 / 100 g 7/10 
Soupe miso maison avec pâte de miso à faible teneur en sodium et edamame IG bas 25 CG 2 / 100 g 8/10 
Steak végétal IG bas 35 CG 2 / 100 g 6/10 Stroganoff de saucisse IG bas 40 CG 2 / 100 g 3/10 
Sumac IG bas 10 CG 2 / 100 g 9/10 Tajine de poulet IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 
Tamal de riz de chou-fleur IG bas 25 CG 2 / 100 g 8/10 
Tartinade à base de yaourt IG bas 35 CG 2 / 100 g 8/10 
Tartinade antipasti chaude IG bas 25 CG 2 / 100 g 4/10 Tartinade de poivron et concombre IG bas 25 CG 2 / 100 g 7/10 
Tartinade de thon et de carotte IG bas 40 CG 2 / 100 g 8/10 
Tartinade de tomate IG bas 25 CG 2 / 100 g 8/10 
Tartinade légère aux œufs, légumes et ciboulette IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 Teewurst vegane IG bas 35 CG 2 / 100 g 3/10 Tempeh rôti IG bas 20 CG 2 / 100 g 9/10 
Thé au lait IG bas 35 CG 2 / 100 g 6/10 Thé vert en conserve IG bas 50 CG 2 / 100 g 3/10 
Thon à la sauce tomate IG bas 40 CG 2 / 100 g 6/10 
Thon végétal IG bas 40 CG 2 / 100 g 5/10 
Tofu sautée aux légumes non féculents dans une sauce légère et peu sucrée IG bas 20 CG 2 / 100 g 9/10 
Tofu singapour style IG bas 25 CG 2 / 100 g 7/10 
Tofu soyeux et pudding de chia (sucré aux fruits) IG bas 30 CG 2 / 100 g 8/10 Tomate et oignon IG bas 25 CG 2 / 100 g 9/10 Tomates aux piments verts IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 
Tomates écrasées IG bas 38 CG 2 / 100 g 9/10 
Tomates en conserve IG bas 38 CG 2 / 100 g 8/10 Tomates en conserve rôties au feu IG bas 38 CG 2 / 100 g 9/10 
Tomates en conserve sans sel ni sucre ajouté IG bas 38 CG 2 / 100 g 9/10 Tomates fraîches blanchies et mixées (sans sel) IG bas 38 CG 2 / 100 g 9/10 tomates frites IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 Tomates frites sans sucre IG bas 35 CG 2 / 100 g 7/10 Tomates grillées au feu en conserve IG bas 38 CG 2 / 100 g 8/10 Tomates pelées IG bas 38 CG 2 / 100 g 8/10 
Tomates pelées en conserve (faible teneur en sodium) IG bas 38 CG 2 / 100 g 9/10 Tomates rôties IG bas 30 CG 2 / 100 g 9/10 
Tomates vertes IG bas 30 CG 2 / 100 g 9.5/10 
Tomatillo IG bas 35 CG 2 / 100 g 9/10 
Topinambour IG bas 15 CG 2 / 100 g 9/10 
Tranches de chou-fleur cuites au four avec une fine couche de farine d'amande IG bas 20 CG 2 / 100 g 9/10 
Tranches de navet cuites au four IG bas 30 CG 2 / 100 g 9/10 Trempette aux épinards et aux artichauts IG bas 25 CG 2 / 100 g 4/10 
Trempette d'edamame (avec jus de citron et herbes) IG bas 20 CG 2 / 100 g 9/10 Une poignée de noix et un carré de chocolat noir (>85% cacao) IG bas 15 CG 2 / 100 g 8/10 
V8 Original IG bas 43 CG 2 / 100 g 6/10 Viande hachée de soja IG bas 25 CG 2 / 100 g 8/10 Viande hachée végétale IG bas 35 CG 2 / 100 g 8/10 
