Saumon teriyaki
IG bas
CG 3 par filet typique (150 g) · CG 2 pour 100 g
- Source de protéines de haute qualité
- Teneur élevée en sodium
Saumon teriyaki a un indice glycémique de 40 (Bas). Une filet typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 3.
Mis à jour le 1 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Saumon (cru, atlantique)
- pas d'IG
Saumon (cru, atlantique) - Filet de saumon en sauce tomateGI 20 · CG 1 pour 100 g in tomato sauce
- Galette de saumonGI 35 · CG 2 pour 100 g cutlet
- GI 55 · CG 10 pour 100 g wrap
Wrap de saumon - Saumon (qualité sashimi)pas d'IG sushi grade
- pas d'IG sesame
Saumon au sésame - pas d'IG boiled
Saumon bouilli - +10 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Saumon teriyaki fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 185 kcal |
| Glucides | 6 g |
| Sucres (total) | 5 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 4 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 19 g |
| Lipides | 10 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 650 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source de protéines de haute qualité
- Faible charge glycémique
- Riche en acides gras insaturés
- Teneur élevée en sodium
- Sucre ajouté dans la marinade
- Absence de fibres
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Saumon teriyaki ?
Saumon teriyaki a un indice glycémique de 40 (Bas). Une filet typique (150 g) a une charge glycémique de 3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Saumon teriyaki est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Saumon teriyaki a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Saumon (cru, atlantique) a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Saumon (cru, atlantique) dans cette base, Filet de saumon en sauce tomate a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Saumon teriyaki dans l'application Logi, avec votre portion.
