Saucisse végétale (protéine de soja)
IG bas
CG 2 pour 100 g
- Faible charge et index glycémique
- Teneur élevée en sodium
Saucisse végétale (protéine de soja) a un indice glycémique de 30 (Bas).
Mis à jour le 20 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Saucisse végétale (protéine de soja) fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 5 g |
| Solubles | 1.5 g |
| Insolubles | 3.5 g |
| Protéines | 18 g |
| Lipides | 13 g |
| Saturés | 3 g |
| Insaturés | 10 g |
| Sodium | 800 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge et index glycémique
- Excellente source de protéines
- Bonne teneur en fibres
- Teneur élevée en sodium
- Nature ultra-transformée
- Présence potentielle d'huiles de graines inflammatoires
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Saucisse végétale (protéine de soja) ?
Saucisse végétale (protéine de soja) a un indice glycémique de 30 (Bas) et une charge glycémique de 2 pour 100 g.
Saucisse végétale (protéine de soja) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Saucisse végétale (protéine de soja) a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Saucisse végétale (protéine de soja) affecte-t-il la glycémie ?
Saucisse végétale (protéine de soja) a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Saucisse végétale (protéine de soja) dans l'application Logi, avec votre portion.
