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Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Choux farcis au tempeh fermenté et aux légumes CG 3 / 100 g 8/10 Clusters de cacahuètes et de graines de sésame (liés avec du blanc d'œuf, sans sucre ajouté) CG 3 / 100 g 7/10 Cœurs de palmier CG 3 / 100 g 7/10 Cœurs de palmier CG 3 / 100 g 8/10 Colorant végétal CG 3 / 100 g 8.5/10 Confiture de canneberges et chia avec stevia/érythritol CG 3 / 100 g 9/10 Confiture de myrtille sans sucre CG 3 / 100 g 9/10 Confiture de pêches édulcorée à l'érythritol ou à la stévia CG 3 / 100 g 6/10 Confiture sans sucre CG 3 / 100 g 8/10 Coupes de beurre de cacahuète glacées enrobées de chocolat noir 85% CG 3 / 100 g 6/10 Crackers aux graines de courge, de tournesol et aux noix CG 3 / 100 g 8/10 Crème d'amande douce et crémeuse CG 3 / 100 g 5/10 crème de lait d'amande CG 3 / 100 g 4/10 Crème de noix de cajou CG 3 / 100 g 7/10 Crème de poulet CG 3 / 100 g 5.5/10 Crème de yaourt avec purée de fruits naturels CG 3 / 100 g 7.5/10 Crème légère à moitié CG 3 / 100 g 4/10 Crème végétale CG 3 / 100 g 5/10 Curry de champignons CG 3 / 100 g 8.5/10 Daikon mariné CG 3 / 100 g 6/10 Dessert au yaourt et à la fraise CG 3 / 100 g 6/10 Dessert maison (stévia/fruits du moine, moins de sel) CG 3 / 100 g 7/10 Dukkah CG 3 / 100 g 6/10 Écorce de citron séchée CG 3 / 100 g 8/10 Émincé de bœuf végétalien CG 3 / 100 g 5/10 Émincés végétaux façon poulet CG 3 / 100 g 6/10 Escalope de poulet CG 3 / 100 g 7/10 Escalopes de poulet barbecue CG 3 / 100 g 6/10 Esfirra au poulet avec pâte à la farine d'amande CG 3 / 100 g 7/10 Extrait d'hibiscus (concentré) CG 3 / 100 g 7/10 Extrait d'orange CG 3 / 100 g 8/10 Extrait de bacopa monnieri CG 3 / 100 g 9/10 Extrait de baies sans sucre CG 3 / 100 g 9/10 Extrait de chardon-marie CG 3 / 100 g 9/10 Extrait naturel de fruits des bois CG 3 / 100 g 9/10 Farce aux herbes et aux champignons CG 3 / 100 g 8/10 Farine de cacahuète CG 3 / 100 g 9/10 Farine de graines de pavot CG 3 / 100 g 8.5/10 farine de noisette CG 3 / 100 g 8/10 Farine de soja noire entière CG 3 / 100 g 9/10 Fenugrec moulu CG 3 / 100 g 9/10 Feta végétal CG 3 / 100 g 3/10 Filet de crappie frit CG 3 / 100 g 6/10 Forshmak CG 3 / 100 g 5/10 Fraises coupées CG 3 / 100 g 9/10 Fraises fraîches CG 3 / 100 g 8/10 Fraises surgelées CG 3 / 100 g 8/10 Framboises entières fraîches CG 3 / 100 g 10/10 Framboises fraîches avec cannelle moulue CG 3 / 100 g 9/10 Framboises surgelées CG 3 / 100 g 9/10 Fricassée de poulet CG 3 / 100 g 6/10 Fromage à la fraise riche en protéines CG 3 / 100 g 6/10 Fromage blanc allégé mélangé à des fruits rouges écrasés CG 3 / 100 g 8/10 fromage cottage écrémé à la vanille CG 3 / 100 g 5/10 Fromage de cajou maison CG 3 / 100 g 6.5/10 Fromage ricotta frais fouetté avec purée de baies maison CG 3 / 100 g 7/10 Fruits rouges CG 3 / 100 g 9/10 Galette de maquereau maison CG 3 / 100 g 8/10 Galette protéinée faible en glucides CG 3 / 100 g 8.5/10 Garniture shakshuka CG 3 / 100 g 7/10 Gâteau à la farine d'amande au cacao CG 3 / 100 g 6.5/10 Gâteau au yaourt à la farine d'amande (naturellement sucré) CG 3 / 100 g 7/10 Gelée d'agar-agar avec purée de fruits naturels CG 3 / 100 g 7/10 Gelée de cerise sans sucre CG 3 / 100 g 7/10 Gingembre CG 3 / 100 g 9/10 Gingembre CG 3 / 100 g 9/10 Gingembre haché CG 3 / 100 g 9/10 Glace CG 3 / 100 g 5/10 glace au chocolat en bâtonnet CG 3 / 100 g 6/10 Gluten de blé CG 3 / 100 g 6/10 Gluten de blé vital CG 3 / 100 g 8.5/10 Goulash CG 3 / 100 g 6/10 Graines de fenugrec CG 3 / 100 g 9/10 Groseilles CG 3 / 100 g 8/10 Groseilles blanches CG 3 / 100 g 9/10 Groseilles rouges CG 3 / 100 g 9/10 Guarana CG 3 / 100 g 8/10 Haricots de guar frits CG 3 / 100 g 8/10 Haricots flageolets CG 3 / 100 g 8/10 Harissa CG 3 / 100 g 6/10 Harissa CG 3 / 100 g 5/10 Houmous au basilic crémeux CG 3 / 100 g 8/10 Houmous au curry CG 3 / 100 g 9/10 Houmous aux légumes rôtis CG 3 / 100 g 8/10 Houmous aux tomates séchées CG 3 / 100 g 8.5/10 Houmous d'aubergine CG 3 / 100 g 8/10 Houmous de pois chiches CG 3 / 100 g 8/10 Houmous Little Sesame au citron confit CG 3 / 100 g 7/10 Houmous saveur ranch CG 3 / 100 g 6/10 Jacquier non mûr (cuit, effiloché) CG 3 / 100 g 9/10 jambon végétal CG 3 / 100 g 4/10 Jambon végétalien CG 3 / 100 g 7/10 Jeune jacque vert CG 3 / 100 g 9/10 Jeune jacquier CG 3 / 100 g 9/10 Jus de cuisson riche CG 3 / 100 g 6/10 Jus de grenade non sucré mélangé à de l'eau CG 3 / 100 g 8/10 Jus de poire fermenté CG 3 / 100 g 5/10 Jus de raisin léger CG 3 / 100 g 4/10 Jus détox CG 3 / 100 g 6/10 Kéfir nature avec cerises fraîches hachées CG 3 / 100 g 8/10
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