Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
2.554 τρόφιμα
Τρόφιμα που παρέχουν σημαντική ποσότητα διαιτητικών ινών ανά 100 g. Οι ίνες επιβραδύνουν την απορρόφηση των υδατανθράκων, γι' αυτό πολλά από αυτά τα τρόφιμα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο για την περιεκτικότητά τους σε υδατάνθρακες. Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
Τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ Χαμηλό GI 15 GL 11 / 100 g 8/10 
Τριχρωμία κινόα Χαμηλό GI 53 GL 11 / 100 g 7.5/10 
Τυλίγμα από αλεύρι ρεβιθιού Χαμηλό GI 35 GL 11 / 100 g 7.5/10 
φαλάφελ Χαμηλό GI 35 GL 11 / 100 g 7/10 
Χορτοφαγικά γεμιστά πατς λάχανου Μέτριο GI 55 GL 11 / 100 g 6/10 
ψητό καλαμπόκι Χαμηλό GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
Ψωμί με σπόρους και δημητριακά χωρίς σιτάρι Χαμηλό GI 45 GL 11 / 100 g 8/10 
Ψωμί με σπόρους χωρίς αλεύρι Χαμηλό GI 35 GL 11 / 100 g 7/10 
Κόκκινη πιπεριά Κασμίρ Χαμηλό GI 20 GL 11.2 / 100 g 8/10 
Μαγειρεμένο κινόα Χαμηλό GI 53 GL 11.3 / 100 g 8/10 
Ακατέργαστη σκόνη κακάο Χαμηλό GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Ανατολικά μπαχαρικά Χαμηλό GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Μαροκινό μείγμα μπαχαρικών Χαμηλό GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Μείγμα ινδικών μπαχαρικών Χαμηλό GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Μείγμα κάρυ με κουρκουμά και τζίντζερ Χαμηλό GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Μείγμα μπαχαρικών Κόρμα Χαμηλό GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Μείγμα μπαχαρικών Μπαχαράτ Χαμηλό GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Μπαχαρικά Μέσης Ανατολής Χαμηλό GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Κακάο Ντουτς χαμηλών λιπαρών Χαμηλό GI 20 GL 11.6 / 100 g 6/10 
Μπανάνα Χαμηλό GI 51 GL 11.6 / 100 g 5/10 
αποβουτυρωμένο κακάο Χαμηλό GI 20 GL 11.7 / 100 g 7/10 
κοκκοποιημένο κακάο ολλανδικής επεξεργασίας Χαμηλό GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
Μάζα κακάο Χαμηλό GI 20 GL 11.7 / 100 g 9/10 
Σκόνη κακάο Χαμηλό GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
στερεά κακάο Χαμηλό GI 20 GL 11.7 / 100 g 7/10 
αλκαλικό κακάο Χαμηλό GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
Κακάο (επεξεργασμένο με αλκάλια) Χαμηλό GI 20 GL 11.7 / 100 g 6/10 
Enervit Μπάρα Πρωτεΐνης Χαμηλό GI 40 GL 12 / 100 g 4/10 
lentil spirelli Χαμηλό GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 
Αμερικανικό παουπάου Μέτριο GI 60 GL 12 / 100 g 8/10 
Βίγκαν σνίτσελ Μέτριο GI 60 GL 12 / 100 g 4/10 
Βρασμένα ζυμαρικά ολικής άλεσης Χαμηλό GI 45 GL 12 / 100 g 7/10 
ζυμαρικά κινόα Χαμηλό GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 
Κέικ καρότου με ολικής άλεσης ντίνκελ Χαμηλό GI 35 GL 12 / 100 g 6/10 
Κινέζικο πέντε μπαχαρικά Χαμηλό GI 20 GL 12 / 100 g 8.5/10 
Μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς ζάχαρη Χαμηλό GI 45 GL 12 / 100 g 6/10 
Μείγμα μπαχαρικών με γκαράμ μασάλα και κόκκινη πιπεριά Χαμηλό GI 20 GL 12 / 100 g 9/10 
Μείγμα μπαχαρικών τσάι Χαμηλό GI 20 GL 12 / 100 g 9/10 
Μεικτά δημητριακά Χαμηλό GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 
Μούρα κέδρου Χαμηλό GI 25 GL 12 / 100 g 7/10 
Μούσλι μαγειρεμένο Μέτριο GI 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 
μπάρα φουντουκιού με φυτική πρωτεΐνη Χαμηλό GI 35 GL 12 / 100 g 4/10 
Μπαχαρικά (μείγμα μασάλα) Χαμηλό GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 
Μωβ γλυκοπατάτα Χαμηλό GI 44 GL 12 / 100 g 8/10 
πουρές μπανάνας Χαμηλό GI 52 GL 12 / 100 g 5/10 
Σάντουιτς με ψωμί σίκαλης, ψητό στήθος κοτόπουλου και φρέσκο σπανάκι Μέτριο GI 55 GL 12 / 100 g 7/10 
σκόνη χυμού λεμονιού (χωρίς ζάχαρη) Χαμηλό GI 20 GL 12 / 100 g 7/10 
Σοταρισμένο καλαμπόκι Μέτριο GI 55 GL 12 / 100 g 6/10 
Τορτίγια χαμηλών υδατανθράκων Χαμηλό GI 35 GL 12 / 100 g 7/10 
Τυλιχτό λαχανικών με χούμους (τορτίγια ολικής άλεσης) Χαμηλό GI 45 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Φρουτώδες δημητριακό Χαμηλό GI 40 GL 12 / 100 g 8/10 
Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι Χαμηλό GI 54 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Ψημένη πίτα με ολικής άλεσης ζύμη και ανάμεικτα λαχανικά Χαμηλό GI 45 GL 12 / 100 g 7/10 
Αβοκάντο Τίκκι Μέτριο GI 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 
Γλυκοπατάτα με φλούδα Μέτριο GI 61 GL 12.3 / 100 g 7/10 
Πράσινες φακές Χαμηλό GI 21 GL 12.6 / 100 g 9/10 
Φακές Χαμηλό GI 21 GL 12.6 / 100 g 8/10 
Αμύγδαλα με μέλι ψημένα Χαμηλό GI 35 GL 13 / 100 g 4/10 
Ανανάς γλυκός Χαμηλό GI 54 GL 13 / 100 g 6/10 
Βιολογικό ψωμί πρωτεΐνης Χαμηλό GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 Γιαμ ποδιού ελέφαντα Χαμηλό GI 50 GL 13 / 100 g 8/10 
Γκάγιο πίντο Μέτριο GI 55 GL 13 / 100 g 6.5/10 
ζυμαρικά ολικής άλεσης με γέμιση φακής Χαμηλό GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Ζυμαρικά ολικής άλεσης με τυρί και σπανάκι Χαμηλό GI 50 GL 13 / 100 g 6.5/10 
καλαμπόκι ψημένο στη φωτιά Μέτριο GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Κονσερβοποιημένες γλυκοπατάτες Μέτριο GI 65 GL 13 / 100 g 4/10 
μαρμελάδα δαμάσκηνο Χαμηλό GI 40 GL 13 / 100 g 7/10 
Μείγμα μπαχαρικών τσάι Χαμηλό GI 20 GL 13 / 100 g 9/10 
μπαρ σοκολάτας μαύρης Χαμηλό GI 35 GL 13 / 100 g 5/10 
Ντόκλα με βρώμη και αλεύρι ρεβιθιού Χαμηλό GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
ξηρά μπιζέλια Χαμηλό GI 22 GL 13 / 100 g 9/10 
Ολικής άλεσης ζυμαρικά με κολοκύθα Μέτριο GI 55 GL 13 / 100 g 7.5/10 
πέντε μπαχαρικά Χαμηλό GI 20 GL 13 / 100 g 8/10 
Πιροσκί ολικής άλεσης με φαγόπυρο και μανιτάρια Χαμηλό GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Πίτα με ψητό κοτόπουλο, φρέσκα λαχανικά και ελάχιστο τυρί Μέτριο GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Πουρές γλυκοπατάτας Μέτριο GI 63 GL 13 / 100 g 7/10 
Σαποντίλα Μέτριο GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
σιρόπι γιακον με έγχυση τσίλι Χαμηλό GI 40 GL 13 / 100 g 5/10 
ταρό Χαμηλό GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 
τηγανητό μπάμιες Μέτριο GI 55 GL 13 / 100 g 4/10 
τηγανίτες με πίτουρο βρώμης χωρίς πρόσθετη ζάχαρη Χαμηλό GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Τορτίγια ολικής άλεσης με μαύρα φασόλια και λαχανικά Χαμηλό GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Φυτική κρέμα Χαμηλό GI 35 GL 13 / 100 g 6.5/10 
Ψημένο βρώμης με μπανάνα Χαμηλό GI 40 GL 13 / 100 g 7/10 
Ψημένο καλαμπόκι Μέτριο GI 60 GL 13 / 100 g 5.5/10 
ψητός σολομός Μέτριο GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 Ψωμί με πρωτεΐνη κολοκυθόσπορου Χαμηλό GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Ψωμί με φύτρωμα δημητριακών και οσπρίων (λεπτές φέτες) Χαμηλό GI 36 GL 13 / 100 g 8/10 
Ψωμί ολικής άλεσης με πάστα ρεβιθιού και μανιτάρια Χαμηλό GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Ολικής άλεσης μελομακάρονο με ερυθριτόλη Χαμηλό GI 35 GL 13.3 / 100 g 6/10 
κορεάτικά μπαχαρικά Χαμηλό GI 30 GL 13.5 / 100 g 4/10 
Μείγμα μπαχαρικών Jerk Χαμηλό GI 30 GL 13.5 / 100 g 4/10 
Πατάτες Υψηλό GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
Κάρδαμο Χαμηλό GI 20 GL 13.7 / 100 g 9.5/10 
Μείγμα Αδαπτογόνων Χαμηλό GI 25 GL 13.8 / 100 g 7/10 
Αποξηραμένη κόκκινη πιπεριά Χαμηλό GI 20 GL 14 / 100 g 8/10 
ζυμαρικά από πράσινο αρακά Χαμηλό GI 25 GL 14 / 100 g 8.5/10 
ζυμαρικά λαζάνια Χαμηλό GI 25 GL 14 / 100 g 9/10 
Ζυμωμένο σιτάρι σίκαλης με λιναρόσπορο Χαμηλό GI 45 GL 14 / 100 g 8/10 
Καρύκευμα για θαλασσινά Χαμηλό GI 40 GL 14 / 100 g 3/10 
