αλεύρι από κίτρινο μπιζέλι
Χαμηλό GI
GL 13 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
- Μέτριο φορτίο υδατανθράκων
Το αλεύρι από κίτρινο μπιζέλι έχει γλυκαιμικό δείκτη 22 (Χαμηλός).
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 4.5 ανά 100 g Προσφέρει σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο και υψηλότερη αναλογία πρωτεΐνης προς υδατάνθρακες από το αλεύρι κίτρινου μπιζελιού.
Αλεύρι λούπινου - GL 1 ανά 100 g Είναι ουσιαστικά χωρίς άμυλο και παρέχει υγιή λίπη που σταθεροποιούν περαιτέρω τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 17.1 ανά 100 g Η εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες βοηθά στην περαιτέρω μείωση της καθαρής επίδρασης των υδατανθράκων στα επίπεδα ινσουλίνης.
Αλεύρι καρύδας
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το αλεύρι από κίτρινο μπιζέλι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 350 kcal |
| Υδατάνθρακες | 58 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3 g |
| Φυσικά | 3 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 18 g |
| Διαλυτές | 5.4 g |
| Αδιάλυτες | 12.6 g |
| Πρωτεΐνες | 22 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 2.2 g |
| Νάτριο | 15 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
- Εξαιρετικό προφίλ φυτικών ινών
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Μέτριο φορτίο υδατανθράκων
- Πιθανότητα πεπτικής δυσφορίας εάν δεν είναι καλά ανεκτό
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του αλεύρι από κίτρινο μπιζέλι;
Το αλεύρι από κίτρινο μπιζέλι έχει γλυκαιμικό δείκτη 22 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 13 ανά 100 g.
Είναι το αλεύρι από κίτρινο μπιζέλι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το αλεύρι από κίτρινο μπιζέλι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (22), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το αλεύρι από κίτρινο μπιζέλι το σάκχαρο αίματος;
Το αλεύρι από κίτρινο μπιζέλι έχει γλυκαιμικό φορτίο 13 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει μέτρια επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το αλεύρι από κίτρινο μπιζέλι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
