Kulhydratfattige fødevarer
1.896 fødevarer
Fødevarer med få kulhydrater pr. 100 g. De fleste har lav glykæmisk belastning, og mange har slet intet glykæmisk indeks, fordi der ikke er noget der hæver blodsukkeret. Alle fødevarer på denne liste er rangeret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først, så de bedste valg for blodsukkeret kommer først. Åbn en fødevare for portionsbaseret belastning, næringsindhold og alternativer.
Sorteret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først.
Fedtfattig kvark med nigellafrø Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Fermenterede grøntsager Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 fermenteret rødbedeblanding Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Fermenteret tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Fiskestuvning Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 fiskesuppe Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Fjerkrækødspaté Lav GI 5 GL 1 / 100 g 4/10 Flødeost 3,9 % Lav GI 30 GL 1 / 100 g 6/10 Flydende sojaproteinkoncentrat Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Flydende sojaproteinkoncentrat (ikke-GMO) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Friariello peberfrugter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Frisk agurk finthakket og krydret med krydderurter og eddike Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Frisk agurk med krydderurter, citronsaft og olivenolie Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Frisk grøntsagssalat Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Frisk ost Lav GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 Friske makrelfileter med ovnbagte cherrytomater og sauteret bladgrønt Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Friske økologiske bladgrøntsager Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Friskost Lav GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 Frittata Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 Frittata med broccoli og gurkemeje Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 grå svampe Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 græsk kaffe Lav GI 40 GL 1 / 100 g 6/10 Græsk yoghurt med ekstra jomfruolivenolie og krydderurter Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Græsk yoghurt-æg-pålæg med persille Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7.5/10 Græskar Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 grapefrugtte Lav GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 Grillet kylling i salatblad Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 Grillet kyllinge- eller kalkun-salatwrap Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Grillet kyllingesalat Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 grøn asparges Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
grøn salat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 grøn salat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Grøn salat med dressing Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Grønkålsmikrogrønt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 grønne oliven uden sten Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Grøntsagsbouillon med antiinflammatoriske krydderier Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Grøntsagsbouillon med blendede grøntsager (hjemmelavet) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Grøntsagsbouillon med friske krydderurter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 grøntsagsbouillon med kød Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Grøntsagsfrittata Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Grøntsagsstænger Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Grøntsagssuppe base Lav GI 25 GL 1 / 100 g 5/10 Grøntsagswraps Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 guarbønner Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
hakkede tomater Lav GI 38 GL 1 / 100 g 9/10 Hakket kalkun med blomkålsris, løg og krydderurter Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Hakket peberfrugt, løg og koriander blanding Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Halkidiki-oliven Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 halvfed fromage blanc Lav GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 Havtaskesovs Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Hjemmelavet gazpacho uden salt Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Hjemmelavet laksesuppe med bladgrønt Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Hjemmelavet sennep (æblecidereddike, minimal salt) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Højprotein-kvark med knuste hørfrø og ceylon-kanel Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 honningsvamp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 hvid kaffe Lav GI 27 GL 1 / 100 g 5/10 hvidvinssauce Lav GI 25 GL 1 / 100 g 4/10 hvidvinssauce Lav GI 25 GL 1 / 100 g 4/10 
hytteost Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 hytteostcreme Lav GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 
Ikke-stivelsesholdig grøntsagsblanding Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Islandsk stil silet yoghurt med hakket purløg Lav GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 ivy gourd Lav GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 Japansk bouillon med silkeblød tofu og spinat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Juiceblanding af gulerod, selleri og agurk Lav GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 kalkungullasch Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 kalkunpastrami Lav GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 kalvekød i grøntsagssauce Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 kalvepaupiette Lav GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 
kantarel Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 Kapers Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 katyk-salat Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Kefirkorn Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 Kimchi Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 klar grøntsagssuppe Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Kød- og grøntsagsspyd Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Kødboller (ekstra magert hakket oksekød, friske krydderurter, mandelmel) Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 kødbollesuppe Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 kødsmørepålæg på dåse Lav GI 10 GL 1 / 100 g 2/10 kogt agurk squash olivenolie Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 kogt blomkål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Kogt Choy Sum Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kogt daikon Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kogt endivie Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kogt julesalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kogt rørhat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kogt sølvbede Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kogt spinat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kogte amarantblade Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kogte skovsvampe Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Kokos-karrybouillon Lav GI 35 GL 1 / 100 g 5/10 kokosdrik Lav GI 45 GL 1 / 100 g 3/10 
kokosvand Lav GI 3 GL 1 / 100 g 8/10 kommensuppe Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Koncentreret grøntsagsbouillon Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 koralsvamp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 krebsesalat Lav GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 Krydret ramen-bouillon Lav GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 Kvark med frisk mynte og olivenolie Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 kveller Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
