396 खाद्य पदार्थ
संपूर्ण अनाज और उससे बने उत्पाद: चोकर, अंकुर और एंडोस्पर्म। परिष्कृत अनाज की तुलना में इनमें अधिक फाइबर रहता है और आमतौर पर ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इस सूची के प्रत्येक खाद्य को प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड के अनुसार क्रमबद्ध किया गया है, सबसे कम पहले, ताकि रक्त शर्करा के लिए सबसे अच्छे विकल्प पहले आएँ। किसी खाद्य को खोलें — भाग आधारित लोड, पोषण तथ्य और विकल्प देखें।
प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड के अनुसार क्रमबद्ध, सबसे कम पहले।
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