लाल चावल
मध्यम GI
कप (195 g) में GL 81.5 · प्रति 100 g में GL 41.8
- फाइबर का अच्छा स्रोत
- उच्च ग्लाइसेमिक लोड (18)
लाल चावल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55 है, जो सामान्य पका हुआ सफेद चावल (73) से कम है। एक कप (195 g) का ग्लाइसेमिक लोड 81.5 है।
3 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 इसमें कार्बोहाइड्रेट और ग्लाइसेमिक लोड बहुत कम होता है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध के लिए आदर्श बनाता है।
बारीक कटा फूलगोभी (फूलगोभी चावल) - प्रति 100 g में GL 11 यह लाल चावल की तुलना में उच्च प्रोटीन-से-कार्बोहाइड्रेट अनुपात और अधिक सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करता है।
पकी हुई क्विनोआ - प्रति 100 g में GL 35 इनका ग्लाइसेमिक प्रभाव कम होता है और ये रुटिन से भरपूर होते हैं, जो चयापचय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
कुट्टू के दाने
पका हुआ सफेद चावल के प्रकार
- GI 73 · प्रति 100 g में GL 20
पका हुआ सफेद चावल - GI 54 · प्रति 100 g में GL 12 wholebrown
अंकुरित साबुत भूरे चावल - GI 50 · प्रति 100 g में GL 12 wholelong grain
लंबे अनाज का भूरे चावल - GI 50 · प्रति 100 g में GL 12 browncooked
संपूर्ण अनाज भूरा चावल - उबले हुए चावलGI 73 · प्रति 100 g में GL 20 boiled
- GI 73 · प्रति 100 g में GL 20 white
कच्चा सफेद चावल - GI 73 · प्रति 100 g में GL 20 frozen
जमा हुआ चावल - +14 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
लाल चावल उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 185 g | 77.3 |
| 1 कप | 195 g | 81.5 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 360 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 76 g |
| शर्करा (कुल) | 0.7 g |
| प्राकृतिक | 0.7 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 3.5 g |
| घुलनशील | 1.1 g |
| अघुलनशील | 2.4 g |
| प्रोटीन | 7.5 g |
| वसा | 2.5 g |
| संतृप्त | 0.5 g |
| असंतृप्त | 2 g |
| सोडियम | 5 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- फाइबर का अच्छा स्रोत
- कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (55)
- उच्च ग्लाइसेमिक लोड (18)
- महत्वपूर्ण कार्बोहाइड्रेट घनत्व
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
लाल चावल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
लाल चावल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55 (मध्यम) है। एक कप (195 g) का ग्लाइसेमिक लोड 81.5 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 41.8 है।
क्या लाल चावल इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
लाल चावल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम है (55)। यह सीमित मात्रा में उपयुक्त है, आदर्श रूप से प्रोटीन या वसा के साथ; कम लोड विकल्प बारीक कटा फूलगोभी (फूलगोभी चावल) है।
पका हुआ सफेद चावल के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में पका हुआ सफेद चावल के रूपों में, अंकुरित साबुत भूरे चावल का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (12 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में लाल चावल देखें।
