यॉर्कशायर पुडिंग (पूर्ण गेहूं या स्पेल्ट आटा)
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यॉर्कशायर पुडिंग (पूर्ण गेहूं या स्पेल्ट आटा) का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55 है, जो इसे मध्यम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 14 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर मध्यम प्रभाव पड़ता है।
अन्य grains की तुलना में, यॉर्कशायर पुडिंग (पूर्ण गेहूं या स्पेल्ट आटा) ग्लाइसेमिक इंडेक्स में औसत से ऊपर रैंक करता है।
यॉर्कशायर पुडिंग (पूर्ण गेहूं या स्पेल्ट आटा) रक्त शर्करा की निगरानी करने वालों के लिए मध्यम मात्रा में उपयुक्त है।
Logi स्कोर: 6/10
यह स्कोर क्यों?
- ✓ पारंपरिक यॉर्कशायर पुडिंग की तुलना में अधिक फाइबर सामग्री
- ✓ अंडे और दूध से कुछ प्रोटीन शामिल
- ✗ मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
- ✗ प्रसंस्कृत अनाज उत्पाद
- ✗ अतिरिक्त नमक शामिल
प्रसंस्करण स्तर
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
| कैलोरी | 180 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 25g |
| शर्करा (कुल) | 2g |
| प्राकृतिक | 2.0g |
| मिलाई गई | 0g |
| फाइबर | 3.5g |
| घुलनशील | 0g |
| अघुलनशील | 0g |
| प्रोटीन | 7g |
| वसा | 6g |
| संतृप्त | 1.5g |
| असंतृप्त | 4g |
| सोडियम | 320mg |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
यॉर्कशायर पुडिंग (पूर्ण गेहूं या स्पेल्ट आटा) का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
यॉर्कशायर पुडिंग (पूर्ण गेहूं या स्पेल्ट आटा) का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55 है, जो इसे मध्यम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 14 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर मध्यम प्रभाव पड़ता है।
क्या यॉर्कशायर पुडिंग (पूर्ण गेहूं या स्पेल्ट आटा) इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
यॉर्कशायर पुडिंग (पूर्ण गेहूं या स्पेल्ट आटा) का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम (55) है। इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोग इसे मध्यम मात्रा में खा सकते हैं।
यॉर्कशायर पुडिंग (पूर्ण गेहूं या स्पेल्ट आटा) रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
यॉर्कशायर पुडिंग (पूर्ण गेहूं या स्पेल्ट आटा) का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 14 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर मध्यम प्रभाव का संकेत देता है।
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