यॉर्कशायर पुडिंग
उच्च GI
सामान्य टुकड़ा (120 g) में GL 19.2 · प्रति 100 g में GL 16
- मध्यम प्रोटीन सामग्री
- उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक
यॉर्कशायर पुडिंग का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 70 (उच्च) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 19.2 है।
19 अक्टू॰ 2025 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 14 Whole wheat flour increases fiber and micronutrient content, helping to moderate blood sugar spikes.
यॉर्कशायर पुडिंग (पूर्ण गेहूं या स्पेल्ट आटा) - प्रति 100 g में GL 8 Cauliflower reduces carbohydrates and glycemic load while providing extra fiber and vitamins.
यॉर्कशायर पुडिंग के साथ फूलगोभी की चावल
यॉर्कशायर पुडिंग के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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यॉर्कशायर पुडिंग उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 180 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 g |
| शर्करा (कुल) | 2 g |
| प्राकृतिक | 2 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 1 g |
| घुलनशील | 0.3 g |
| अघुलनशील | 0.7 g |
| प्रोटीन | 6 g |
| वसा | 7 g |
| संतृप्त | 1.5 g |
| असंतृप्त | 5 g |
| सोडियम | 350 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- मध्यम प्रोटीन सामग्री
- कम अतिरिक्त शर्करा
- उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक
- उच्च ग्लाइसेमिक लोड
- कम फाइबर
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
यॉर्कशायर पुडिंग का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
यॉर्कशायर पुडिंग का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 70 (उच्च) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 19.2 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 16 है।
क्या यॉर्कशायर पुडिंग इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
यॉर्कशायर पुडिंग का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (70) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प यॉर्कशायर पुडिंग (पूर्ण गेहूं या स्पेल्ट आटा) है।
यॉर्कशायर पुडिंग के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में यॉर्कशायर पुडिंग के रूपों में, यॉर्कशायर पुडिंग के साथ फूलगोभी की चावल का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (8 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में यॉर्कशायर पुडिंग देखें।
