Τρόφιμα χωρίς γλουτένη
9.020 τρόφιμα
Τρόφιμα σε αυτή τη βάση δεδομένων χωρίς συστατικό που περιέχει γλουτένη. Εξαιρούνται σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι και τα περισσότερα ψωμιά, ζυμαρικά και αρτοσκευάσματα· παραμένουν βασικά τρόφιμα χωρίς γλουτένη όπως ρύζι, πατάτες, όσπρια, φρούτα, λαχανικά, κρέας και ψάρι. Πάντα να ελέγχετε την ετικέτα ενός συσκευασμένου προϊόντος. Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Εμφανίζονται μόνο τρόφιμα με ολοκληρωμένη αξιολόγηση αλλεργιογόνων.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
Αλεύρι σόγιας Χαμηλό GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
Αμύγδαλα επικαλυμμένα με μαύρη σοκολάτα με ελάχιστα πρόσθετα σάκχαρα Χαμηλό GI 25 GL 8 / 100 g 6/10 
αναμεμειγμένο ποτό Μέτριο GI 65 GL 8 / 100 g 2/10 ανθεκτικό άμυλο Χαμηλό GI 30 GL 8 / 100 g 8/10 
Αποξηραμένες θρυμματισμένες πιπεριές τσίλι Χαμηλό GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 Αποξηραμένες θρυμματισμένες πιπεριές τσίλι Χαμηλό GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 
Βανίλια τυρί Χαμηλό GI 50 GL 8 / 100 g 4/10 βάση για smoothie Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 βάφλα από αλεύρι καρύδας Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 βρασμένα κουκιά Χαμηλό GI 40 GL 8 / 100 g 9/10 βρασμένα λευκά φασόλια Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 
γάλα ρυζιού Υψηλό GI 85 GL 8 / 100 g 3/10 
Γέμιση τυριού Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 4.5/10 
Γεμιστά φύλλα λάχανου με φακές και καστανό ρύζι σε σάλτσα ντομάτας Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 
Γλάσο εσπεριδοειδών-τζίντζερ Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 6.5/10 Γογγύλι ψητό με ελαιόλαδο και βότανα Υψηλό GI 70 GL 8 / 100 g 8/10 Δισκίο Trisulin 3 Χαμηλό GI 20 GL 8 / 100 g 3/10 
Εκχύλισμα Ασβαγκάντα Χαμηλό GI 20 GL 8 / 100 g 8/10 
ζύμη τσίλλα Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Ισπανικό καρύκευμα Χαμηλό GI 20 GL 8 / 100 g 7.5/10 
Καγιέν πιπέρι σε σκόνη Χαμηλό GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 
Κάρυ με πατάτα και καρπούζι Μέτριο GI 60 GL 8 / 100 g 6.5/10 Καρύκευμα μανιταριών σιτάκε Χαμηλό GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
κάσιους Χαμηλό GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 κατεψυγμένο μπολ πρωινού Μέτριο GI 65 GL 8 / 100 g 3/10 
κατεψυγμένος ανανάς Μέτριο GI 66 GL 8 / 100 g 6/10 
κέικ καρότου με αλεύρι αμυγδάλου χωρίς πρόσθετη ζάχαρη Χαμηλό GI 28 GL 8 / 100 g 7/10 
κείμενο σόγιας Χαμηλό GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 Κινεζικό μείγμα βοτάνων Χαμηλό GI 20 GL 8 / 100 g 9/10 Κινέζικο χοιρινό μπάρμπεκιου Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 
Κινόα με ρεβίθια και λαχανικά Χαμηλό GI 40 GL 8 / 100 g 8/10 
Κλασική ρώσικη σαλάτα Μέτριο GI 60 GL 8 / 100 g 6/10 
Κοκτέιλ Sex on the Beach (σε μπουκάλι) Μέτριο GI 65 GL 8 / 100 g 2/10 
Κομμάτια ανανά σε κονσέρβα Μέτριο GI 59 GL 8 / 100 g 4/10 κομπότ μήλο-βερίκοκο Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 Κόντζι ρυζιού Υψηλό GI 78 GL 8 / 100 g 4/10 
Κορεάτικο τσίλι σε σκόνη Χαμηλό GI 15 GL 8 / 100 g 7/10 κοτόπουλο κατσού Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
κοτόπουλο φιλέτο Χαμηλό GI 50 GL 8 / 100 g 6/10 Κουάρκ βανίλιας Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 
κρακεράκια αλεύρου αμυγδάλου Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 6/10 
κρέμα βανίλιας Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 4.5/10 
Κρέμα Βανίλιας Χαμηλό GI 43 GL 8 / 100 g 3/10 
Κρεμώδης πάστα ρεβιθιών και καρύδας με μπαχαρικά Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 Κροκέτα σολομού με σπανάκι Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
λευκά φασόλια βρασμένα χωρίς πρόσθετη ζάχαρη ή αλάτι Χαμηλό GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 λίπος φασολιών Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 6/10 
Λίτσι Χαμηλό GI 50 GL 8 / 100 g 6/10 
μαγιονέζα χωρίς λιπαρά Χαμηλό GI 50 GL 8 / 100 g 4.5/10 
Μανγκούστιν Χαμηλό GI 43 GL 8 / 100 g 8/10 
μαρμελάδα από μαύρη σταφίδα Χαμηλό GI 40 GL 8 / 100 g 7/10 
μαρμελάδα σμέουρο χωρίς ζάχαρη Μέτριο GI 65 GL 8 / 100 g 4/10 μαυρομάτικα φασόλια Χαμηλό GI 33 GL 8 / 100 g 8/10 μείγμα καρότου και πατάτας Μέτριο GI 65 GL 8 / 100 g 7/10 
Μείγμα καρυκευμάτων Λουιζιάνα Χαμηλό GI 20 GL 8 / 100 g 3/10 
Μείγμα μπαχαρικών για κεμπάμπ Χαμηλό GI 20 GL 8 / 100 g 6/10 
Μείγμα μπαχαρικών Ζαατάρ Χαμηλό GI 20 GL 8 / 100 g 8/10 
Μεξικάνικο καρύκευμα Χαμηλό GI 20 GL 8 / 100 g 7/10 
μουσε φρούτων Χαμηλό GI 50 GL 8 / 100 g 5.5/10 μουστάρδα αγγουριού Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 3/10 μούστος Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 6/10 
μούστος σταφυλιού Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 μπιφτέκι καρότου Χαμηλό GI 50 GL 8 / 100 g 7/10 μπιφτέκι κοτόπουλο με σπανάκι Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 μπιφτέκι λαχανικών Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 
μπιφτέκι ρεβιθιού Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 μπουκιές καμαμπέρ Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 4/10 μύδια τεμπούρα Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
νιφάδες κόκκινης πιπεριάς Χαμηλό GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
νιφάδες τσίλι Χαμηλό GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 Νουντλς σούπας Μέτριο GI 60 GL 8 / 100 g 4/10 
Ντόκλα (κίτρινο μοong νταλ, στον ατμό) Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 
ξηρά τσίλι ντε άρμπολ Χαμηλό GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 ξύλο-μήλο (πολτός) Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 
Ολόκληρα μπιζέλια περιστεριού Χαμηλό GI 32 GL 8 / 100 g 9/10 
Ομογενοποιημένο τυρί με βανίλια Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 Παπρικάρζ Σζτσετσίνσκι Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 παραδοσιακή σάλτσα μόλε (χωρίς ζάχαρη) Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 4/10 πάστα παντζαριού Μέτριο GI 64 GL 8 / 100 g 8/10 
Πινό Γκριτζιο Χαμηλό GI 46 GL 8 / 100 g 3/10 Πιπεριά Εσπελέτ Χαμηλό GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
Πιπερόσουπα Μέτριο GI 55 GL 8 / 100 g 6/10 πίτα με τόνο Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 Πίτα του βοσκού Μέτριο GI 65 GL 8 / 100 g 5/10 Πίτα ψαριού Μέτριο GI 65 GL 8 / 100 g 5/10 
Πίτουρο ρυζιού Χαμηλό GI 20 GL 8 / 100 g 8/10 πουρές πατάτας και κουνουπιδιού Μέτριο GI 65 GL 8 / 100 g 6.5/10 Πουρές σκόρδου Χαμηλό GI 30 GL 8 / 100 g 8/10 
Πουρές φρούτου λίτσι Χαμηλό GI 50 GL 8 / 100 g 6.5/10 
Πουτίγκα σοκολάτας Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 2/10 πουτίγκα σοκολάτας από κατσικίσιο γάλα Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 4/10 
ρεβυθόπιτα (σοκκά) Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 8.5/10 ρόφημα μάνγκο Μέτριο GI 60 GL 8 / 100 g 2/10 
Ρόφημα σταφυλιού Coco Rich Μέτριο GI 65 GL 8 / 100 g 1.5/10 ρόφημα φραγκοστάφυλου Μέτριο GI 60 GL 8 / 100 g 2/10 
Ρυζόγαλο υψηλής πρωτεΐνης Μέτριο GI 60 GL 8 / 100 g 6/10 
Σαλάτα κινόα με λαχανικά και ελαφριά σάλτσα Χαμηλό GI 50 GL 8 / 100 g 8/10 
Σάλτσα καλαμποκιού και μαύρων φασολιών Χαμηλό GI 40 GL 8 / 100 g 7/10 σάλτσα σάμτζανγκ Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 3/10 σάλτσα τζίντζερ Χαμηλό GI 50 GL 8 / 100 g 3/10 
