μπιφτέκι ρεβιθιού
Χαμηλό GI
GL 9.6 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 8 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Μέτρια επεξεργασία
Το μπιφτέκι ρεβιθιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 9.6.
Ενημερώθηκε 17 Μαρ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το μπιφτέκι ρεβιθιού είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 180 kcal |
| Υδατάνθρακες | 22 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Διαλυτές | 1.5 g |
| Αδιάλυτες | 3.5 g |
| Πρωτεΐνες | 7 g |
| Λίπη | 6 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Ακόρεστα | 5 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Μέτρια επεξεργασία
- Σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μπιφτέκι ρεβιθιού;
Το μπιφτέκι ρεβιθιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 9.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 8.
Είναι το μπιφτέκι ρεβιθιού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το μπιφτέκι ρεβιθιού έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το μπιφτέκι ρεβιθιού το σάκχαρο αίματος;
Το μπιφτέκι ρεβιθιού έχει γλυκαιμικό φορτίο 8 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Σχετικά τρόφιμα
Δείτε το μπιφτέκι ρεβιθιού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
