Grøntsager
1.628 fødevarer
Alle fødevarer på denne liste er rangeret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først, så de bedste valg for blodsukkeret kommer først. Åbn en fødevare for portionsbaseret belastning, næringsindhold og alternativer.
Sorteret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først.
Kyst Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Lavkulhydrat blomkålsris pulao med soyabønner Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Lettuce in sour cream Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 lilla aspargesbroccoli Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Lilla bønner Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Løg Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 løg-kimchi Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 luffasuppe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Lynstegte grøntsager med æg Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Mâche salat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Mælkebøttesalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mælkehat Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 Mættende grøntsagsstuvning med saltfattig grøntsagsbouillon, svampe og vilde tangarter Lav GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 manchurisk vildris Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Mandelskorpet asparges Lav GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 Maniokblade Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 marietidsel Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Marinerede artiskokker Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 marinerede svampe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Marinerede tomater Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 marineret aubergine Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Middelhavs urter Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Mikrogrønt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 mikrogrøntpuré Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Mikrogrøntsagssalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mild chilipeber Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 mini peberfrugt Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Molokhiablade Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Morgenfrue Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 most af kål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Most avocado med limesaft på agurkeskiver Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Mungbønnespirer Lav GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Mynteblad Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Nældeblade Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 nameko-svamp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Naturligt fermenteret radise med probiotika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Nori Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Nori-ark Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Nori-flager med lavt natriumindhold Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Økologisk alfalfagræsjuice Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Okra Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Oksetomat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Opo squash Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Østershatte Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Ovnbagt tomatsalsa (uden tilsat salt) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Ovnbagte grønne bønner Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Padrón-peberfrugter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Palmini pasta Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 parasolhat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 patisson squash Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 peberfrugt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Peberfrugt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 peberfrugt- og løgsalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 perillablad Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Perleløg Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Persille- og selleribouillon Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Persille-løg sauce Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Pico de gallo Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 Pindsvinepigsvamp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Pindsvinepigsvamp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Poblano peber Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Porreblade Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 porrespirer Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Portulak Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 pragbønne Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Puntarelle Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Puré af friske habanero-peberfrugter med limesaft Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Purerede dampede broccolibuketter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Purløg, koriander, chili Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Rå daikonradise Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Rå surkål og frisk gulerodsblanding Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Rå tomatsalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Rabarber Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Radicchio Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Radisesalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Radisespirer Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Raita med usødet mandelyoghurt og grøntsager Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Ramsløg Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Ramsløg Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 revet sommersquash Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Ristede daikon-strimler Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 ristede flade grønne bønner Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristede forårsløg Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 ristede peberfrugter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 ristede piquillo-peberfrugter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Ristede radiser med krydderurter og avocadoolie eller tahini Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristede rosenkål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristet auberginepuré Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristet blomkål hummus Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 ristet endivie Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Ristet jalapeño Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristet rød pebermos Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Ristet tang Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ristet tomat- og røget paprika puré Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Rød belgisk endivie Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Rød cemula Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 rød mangold Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 rød peberfrugt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 rød peberfrugt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 rødbedeblade Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
