Rabarber
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Rabarber har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Rabarber blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Rabarber er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 8/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ Low calorie content
- ✓ High water content
- ✗ High oxalic acid content
- ✗ Low nutrient density
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 21 kcal |
| Kulhydrater | 4.5g |
| Sukker (i alt) | 1.1g |
| Naturligt | 1.1g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 1.8g |
| Opløselig | 0g |
| Uopløselig | 0g |
| Protein | 0.9g |
| Fedt | 0.2g |
| Mættet | 0.03g |
| Umættet | 0.07g |
| Natrium | 4mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Rabarber?
Rabarber har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Rabarber godt for personer med insulinresistens?
Rabarber har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Rabarber blodsukker?
Rabarber har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →