Rabarber frugtforberedelse
Mellem GI
GL 15 pr. 100 g
- Indeholder en vis mængde fibre
- Højt indhold af tilsat sukker
Rabarber frugtforberedelse har et glykæmisk indeks på 55, højere end almindelig Rabarber (15).
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- Simret rabarber med kanelGL 1 pr. 100 g Denne udskiftning sænker den glykæmiske belastning markant fra 15 til 1 og GI fra 55 til 15, hvilket giver den samme smagsprofil uden tilsat sukker.
- GL 5 pr. 100 g Dette giver en lignende syltetøjsagtig konsistens til toppings, samtidig med at den glykæmiske belastning reduceres med to tredjedele sammenlignet med den oprindelige tilberedning.
Hjemmelavet bær chia marmelade (uden tilsat sukker) - GL 1 pr. 100 g Brug af erythritol i stedet for sukker reducerer den glykæmiske påvirkning drastisk og sænker GL fra 15 til 1.
Jordbær let tilberedt med erythritol
Former af Rabarber
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Rabarber frugtforberedelse er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 110 kcal |
| Kulhydrater | 27 g |
| Sukker (i alt) | 24 g |
| Naturligt | 6 g |
| Tilsat | 18 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Opløselig | 0.5 g |
| Uopløselig | 1 g |
| Protein | 0.5 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Mættet | 0 g |
| Umættet | 0.1 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder en vis mængde fibre
- Lavt fedtindhold
- Højt indhold af tilsat sukker
- Moderat glykæmisk belastning
- Lavt proteinindhold
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Rabarber frugtforberedelse?
Rabarber frugtforberedelse har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 15 pr. 100 g.
Er Rabarber frugtforberedelse godt for personer med insulinresistens?
Rabarber frugtforberedelse har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Simret rabarber med kanel.
Hvilken form af Rabarber har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Rabarber i denne database har Rabarber den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Rabarber frugtforberedelse i Logi-appen med din portion.
