Puntarelle
Lav GI
GL 1 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Den let bitre smag passer muligvis ikke alle
Puntarelle har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt).
Opdateret 2. jun. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Puntarelle er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 23 kcal |
| Kulhydrater | 4 g |
| Sukker (i alt) | 0.7 g |
| Naturligt | 0.7 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 3.6 g |
| Opløselig | 1.1 g |
| Uopløselig | 2.5 g |
| Protein | 1.7 g |
| Fedt | 0.3 g |
| Mættet | 0.05 g |
| Umættet | 0.25 g |
| Natrium | 45 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Lav glykæmisk belastning
- Rig på mikronæringsstoffer
- Den let bitre smag passer muligvis ikke alle
- Lavt proteinindhold
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Puntarelle?
Puntarelle har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er Puntarelle godt for personer med insulinresistens?
Puntarelle har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Puntarelle blodsukker?
Puntarelle har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
-
Rent chilipulver GI 15 - Sellerirodspuré med knuste valnødder og friske krydderurter GI 35
- Dåse med usaltede tomater og tørret chipotle-blanding GI 38
-
Blandet sauce af dampede ikke-stivelsesholdige grøntsager, urter og krydderier GI 20 -
Squash- og blomkålssauce (puré) GI 20 - lilla basilikum GI 5
-
Lilla bønner GI 15 -
Rødkål GI 10
Tjek Puntarelle i Logi-appen med din portion.
