Mâche salat
Lav GI
GL 1 pr. typisk bundt (100 g) · GL 1 pr. 100 g
- Meget lavt glykæmisk indeks
- Relativt lavt proteinindhold
Mâche salat har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk bundt (100 g) giver en glykæmisk belastning på 1.
Opdateret 10. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Mâche salat er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 21 kcal |
| Kulhydrater | 3.6 g |
| Sukker (i alt) | 0.8 g |
| Naturligt | 0.8 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.8 g |
| Opløselig | 0.5 g |
| Uopløselig | 1.3 g |
| Protein | 2 g |
| Fedt | 0.4 g |
| Mættet | 0.05 g |
| Umættet | 0.35 g |
| Natrium | 4 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lavt glykæmisk indeks
- Rig på vand og fibre
- Minimal forarbejdning
- Relativt lavt proteinindhold
- Begrænsede data om uopløselige/opløselige fibre
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Mâche salat?
Mâche salat har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk bundt (100 g) har en glykæmisk belastning på 1; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.
Er Mâche salat godt for personer med insulinresistens?
Mâche salat har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Mâche salat blodsukker?
Mâche salat har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek Mâche salat i Logi-appen med din portion.
