ristet endivie
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
ristet endivie har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer ristet endivie blandt de laveste i glykæmisk indeks.
ristet endivie er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 9/10
Hvorfor denne score?
- ✓ meget lav glykæmisk belastning
- ✓ højt fiberindhold
- ✓ rig på mikronæringsstoffer
- ✗ lavt proteinindhold
- ✗ minimalt fedtindhold
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 17 kcal |
| Kulhydrater | 3.4g |
| Sukker (i alt) | 0.3g |
| Naturligt | 0.3g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 3.1g |
| Opløselig | 0.9g |
| Uopløselig | 2.2g |
| Protein | 1.2g |
| Fedt | 0.2g |
| Mættet | 0.03g |
| Umættet | 0.07g |
| Natrium | 22mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for ristet endivie?
ristet endivie har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er ristet endivie godt for personer med insulinresistens?
ristet endivie har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker ristet endivie blodsukker?
ristet endivie har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →