Zelenina
1 628 potravin
Každá potravina v tomto seznamu je seřazena podle glykemické zátěže na 100 g, od nejnižší, takže nejlepší volby pro krevní cukr jsou na začátku. Otevřete potravinu pro zátěž podle porce, nutriční hodnoty a alternativy.
Seřazeno podle glykemické zátěže na 100 g, od nejnižší.
fresno chilli Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Friariello papričky Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Gem squash Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Gremolata Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 grilovaná hlíva ústřičná Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 grilovaná jarní cibulka Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Grilovaná rajčata Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Grilované artyčoky Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 grilované papričky Padrón Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 grilované papriky Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 grilované zelené fazolky Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Grilovaný chřest Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Grilovaný fenykl Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 grilovaný květákový steak Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Grünkohlblatt püriert Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Guacamole Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Guacamole s chia semínky Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Guacamole s petrželí a avokádem Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 guarové boby Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Hatch chilli papričky Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 hlávkový salát Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
hlíva královská Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Hlíva královská pečená Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Hlíva ústřičná Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 hnojník obecný Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
hořčičné listy Nízký GI 32 GL 1 / 100 g 9/10 Hořká zelenina s vlašskými ořechy Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Hořký meloun Nízký GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 
Houbová a cibulová omáčka (bez mouky) Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Houbová emulze Nízký GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Houbová omáčka Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Houbová omáčka (domácí, s nízkým obsahem sodíku) Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Houbová omáčka s bylinkami Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Houbová omáčka s tymiánem a česnekem Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Houbové duxelles Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 houbový kebab Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Houbový vývar Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 houbový základ na polévku Nízký GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 houby Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hovězí rajče Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 hřib Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Hřib smrkový Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Italský salát bez rajčat Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Jahodové rajčata Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Jalapeño chilli omáčka Nízký GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Japonský cibulový salát Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Jarní cibulka Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Jarní cibulka Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Jarní cibulka Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Jarní cibulka Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Jarní salát Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
jarní zelenina Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 jedlé květy Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Jedlé mořské řasy Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Jicama, kořeněná a pečená Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Jidášovo ucho Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 jilo Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 jmenovka japonská Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Kadeřávek Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 kajenský pepř Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kalamata olivy Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Kalamata olivy se sníženým obsahem sodíku Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Kantarelka Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 Kapary Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Kapusta hlávková Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
kapusta kadeřavá čerstvá krájená Nízký GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 
kapusta kadeřavá restovaná na olivovém oleji a citronové šťávě Nízký GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Kapusta listová Nízký GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 
Kardon Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Kimči Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 kimči z cibule Nízký GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 kimči z pekingského zelí Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Klasické guacamole Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
klíčky Nízký GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 klíčky červené řepy Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Klíčky mungo fazolí Nízký GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 klíčky pórku Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Koncentrovaný zeleninový vývar Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 konfitované artyčoky Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 konzervované sójové klíčky Nízký GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Kopřiva dvoudomá Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kopřivová polévka Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Korálovec ježatý Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Korálovec ježatý Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 korálovka Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Korálový salát Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kousky rajčat Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kozák březový Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kozí roh Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
krájená rajčata Nízký GI 38 GL 1 / 100 g 9/10 
Krakus červená řepná polévka Nízký GI 30 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Královská trumpetka Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Krémová brokolicová a květáková polévka (pyré, bez přidaného škrobu) Nízký GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Krémové avokádové, bazalkové a česnekové pesto Nízký GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Křupavá směs syrového brokolice, červené cibule a bylinek Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Kurkumová pasta Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Květák uramaki Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Květáková a červená papriková polévka (pyré) Nízký GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Květáková krémová omáčka Nízký GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Květáková omáčka Nízký GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
