Namirnice bez gluten
9.022 namirnica
Namirnice u ovoj bazi bez navedenih sastojaka koji sadrže gluten. Pšenica, raž, ječam te većina kruha, tjestenine i peciva su isključeni; prirodno bezglutenske namirnice poput riže, krumpira, mahunarki, voća, povrća, mesa i ribe ostaju. Uvijek provjerite deklaraciju na pakiranju. Svaka namirnica na ovom popisu rangirana je prema glikemijskom opterećenju na 100 g, od najmanjeg, tako da su najbolji izbori za šećer u krvi na vrhu. Otvorite namirnicu za opterećenje po porciji, nutritivne vrijednosti i alternative.
Prikazane su samo namirnice s dovršenom procjenom alergena.
Poredano po glikemijskom opterećenju na 100 g, od najmanjeg.
Pržena jaja s rajčicom (bez šećera) Nizak GI 35 GL 1.5 / 100 g 7.5/10 punjena piletina Nizak GI 35 GL 1.5 / 100 g 7/10 Salata od kapica i mrkve Nizak GI 25 GL 1.5 / 100 g 8.5/10 salata od rajčice s vrhnjem Nizak GI 25 GL 1.5 / 100 g 6/10 
sichuanski papar Nizak GI 5 GL 1.5 / 100 g 8/10 sjemenke krastavca Nizak GI 15 GL 1.5 / 100 g 8/10 kuhani luk Nizak GI 15 GL 1.5 / 100 g 9/10 
limeta Nizak GI 20 GL 1.5 / 100 g 9/10 
sirutka Nizak GI 30 GL 1.5 / 100 g 8/10 Bademovo brašno sa sušenim talijanskim začinskim biljem Nizak GI 15 GL 1.6 / 100 g 8/10 
bitters Nizak GI 10 GL 1.6 / 100 g 2/10 Visokoproteinski napitak od vanilije Nizak GI 35 GL 1.6 / 100 g 6/10 
Kiseli krastavac Nizak GI 30 GL 1.6 / 100 g 6/10 
sok od limete Nizak GI 20 GL 1.6 / 100 g 8/10 
Obični jogurt Nizak GI 36 GL 1.7 / 100 g 8/10 
mješavina sjemenki Nizak GI 5 GL 1.7 / 100 g 9.5/10 
Kiselo vrhnje bez laktoze Nizak GI 37 GL 1.7 / 100 g 6/10 
Zrela guava Nizak GI 12 GL 1.7 / 100 g 9/10 
grejp Nizak GI 25 GL 1.7 / 100 g 8.5/10 
Biljni protein (izolat) Nizak GI 25 GL 1.8 / 100 g 5/10 
kečap bez dodatka šećera Nizak GI 35 GL 1.8 / 100 g 8/10 mješavina začina za jaja Nizak GI 5 GL 1.8 / 100 g 3/10 sjemenke jabuke Nizak GI 5 GL 1.8 / 100 g 3/10 sušena govedina Srednji GI 65 GL 1.8 / 100 g 7/10 
bademov protein Nizak GI 15 GL 1.8 / 100 g 8/10 češnjakova sol Nizak GI 10 GL 1.8 / 100 g 2/10 Gomasio Nizak GI 10 GL 1.8 / 100 g 6/10 
Inaktivni kvasac Nizak GI 5 GL 1.8 / 100 g 6/10 Mljevene sjemenke (mješavina) Nizak GI 10 GL 1.8 / 100 g 9/10 Rhode Island preljev Nizak GI 15 GL 1.8 / 100 g 2/10 ricotta salata sir Nizak GI 30 GL 1.8 / 100 g 6.2/10 Shito umak Nizak GI 15 GL 1.8 / 100 g 3/10 
cijelo mlijeko Nizak GI 39 GL 1.9 / 100 g 6/10 
Dijonska senf Nizak GI 35 GL 1.9 / 100 g 7/10 
Mlijeko Nizak GI 39 GL 1.9 / 100 g 6/10 pečena čili papričica Nizak GI 15 GL 1.9 / 100 g 9/10 čokoladno mlijeko bez šećera Nizak GI 30 GL 1.9 / 100 g 6.8/10 punjene lignje Nizak GI 35 GL 1.9 / 100 g 7.8/10 
Obrano mlijeko Nizak GI 39 GL 1.9 / 100 g 6/10 
Mješavina sjemenki Nizak GI 15 GL 1.9 / 100 g 9/10 
Poriluk Nizak GI 16 GL 2 / 100 g 8/10 
vanilino bademovo mlijeko Nizak GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
acerola Nizak GI 20 GL 2 / 100 g 10/10 amatriciana umak Nizak GI 25 GL 2 / 100 g 4/10 
Amla Nizak GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 ampalaya guisado Nizak GI 32 GL 2 / 100 g 8/10 Antipasto povrće Nizak GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 Aronija Nizak GI 25 GL 2 / 100 g 10/10 
artičoka Nizak GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
avokado guacamole Nizak GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Avokadov smoothie Nizak GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
azijska mješavina povrća Nizak GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
azijska salata Nizak GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 baby kukuruz Nizak GI 46 GL 2 / 100 g 9/10 
Bademov jogurt Nizak GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Bademova panada Nizak GI 10 GL 2 / 100 g 7/10 
bademove pahuljice s dodatnim prehrambenim vlaknima Nizak GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 Bamija u umaku od rajčice Nizak GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 barbecue chicken leg Nizak GI 50 GL 2 / 100 g 6/10 BBQ umak sa stevijom/eritritolom (bez rafiniranog šećera) Nizak GI 15 GL 2 / 100 g 5/10 Benecol napitak Nizak GI 35 GL 2 / 100 g 4/10 
Bezalkoholno pivo Nizak GI 40 GL 2 / 100 g 3/10 
bezalkoholno pivo s limetom i mentom Nizak GI 40 GL 2 / 100 g 5.5/10 
bezalkoholno rosé vino Nizak GI 50 GL 2 / 100 g 6/10 bezglutenski kvasac Nizak GI 15 GL 2 / 100 g 7.5/10 bezlaktozno poluobrano mlijeko Nizak GI 46 GL 2 / 100 g 6/10 
Bijela čokolada keto Nizak GI 10 GL 2 / 100 g 6/10 
Bijeli hren Nizak GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
biljna alternativa parmezanu (sjemenke suncokreta i nutritivni kvasac) Nizak GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 
biljna kobasica (sojin protein) Nizak GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 Biljna pasta (piskavica i začini) Nizak GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
biljni ekstrakti Nizak GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Biljno mlijeko Nizak GI 45 GL 2 / 100 g 6/10 
Biljno pile Nizak GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 Blanširane i pasirane svježe rajčice (bez soli) Nizak GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 
Boloñez umak Nizak GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 bolonjez od mljevenog mesa Nizak GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 bomba umak Nizak GI 20 GL 2 / 100 g 4/10 boršč Nizak GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 Brašno od slanutka Nizak GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 broccoli normandy Nizak GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
brokula s tahinijem, limunom i češnjakom Nizak GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
buttermilk Nizak GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 cappuccino od zobenog mlijeka s karamelom bez šećera Nizak GI 45 GL 2 / 100 g 6/10 cappuccino sa sojinim mlijekom Nizak GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Chai čaj u prahu bez šećera Nizak GI 25 GL 2 / 100 g 6/10 
Cheesecake od svježeg sira Nizak GI 25 GL 2 / 100 g 6/10 cherry paprike punjene krem sirom Nizak GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
Chia mousse s kokosovim mlijekom Nizak GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
chia puding s bobičastim voćem i neslađenim bademovim mlijekom Nizak GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 chicken divan Nizak GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 Choux tijesto od bademovog brašna Nizak GI 15 GL 2 / 100 g 6.5/10 
Čičoka Nizak GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Cijele sjemenke (gorušica, piskavica, kumin) za začinjavanje ulja Nizak GI 5 GL 2 / 100 g 8/10 
Čili bez graha Nizak GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Čili pasta Nizak GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 Čili ulje s češnjakom Nizak GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Čili umak Nizak GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 Čips od gorke dinje iz friteze na vrući zrak ili pećnice Nizak GI 18 GL 2 / 100 g 9/10 
Citron Nizak GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
