Zöldségek
1658 élelmiszer
Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
luffa leves Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mâche saláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Madársaláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Málna paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Mandulabundás spárga Alacsony GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 
Mángold Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Mángold enyhén párolva, pirított mandulával Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mángold és vízitorma saláta uborkával, kaliforniai paprikával és lilahagymával Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Maniókalevél Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Marhahús paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 máriatövis Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mediterrán fűszernövények Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 9.5/10 Medvehagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Medvehagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Mentalevél Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Metélőhagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Metélőhagyma, koriander, chili Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mikrozöld saláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mikrozöldek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Minimális olajon párolt gomba Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Molokhialevelek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mungóbab csíra Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
mustár zöldek Alacsony GI 32 GL 1 / 100 g 9/10 
Nagy leveles zöldségek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 nagy őzlábgomba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 nameko gomba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Napraforgócsíra Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Nori Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Nori lapok Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Nori tengeri alga Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Nyers cukkini Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nyers daikon retek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nyers karfiol Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nyers paradicsomsaláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Nyers sárga kaliforniai paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nyers savanyú káposzta és friss sárgarépa keverék Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Nyers uborka szeletek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nyers zeller Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Okra Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Olajban eltett articsóka Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Olasz saláta paradicsom nélkül Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Oldalsaláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Olívaolajban pácolt csiperke Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
olívaolajjal és citromlével párolt kelkáposzta Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Opo tök Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
ördögszekérgomba Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Pácolt articsóka Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 Pácolt olívabogyó Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Pácolt paradicsom Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Padlizsán Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Padlizsán chilis olajban Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
Padlizsánkrém Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Padlizsánkrém Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 Padlizsánkrém Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 Padrón paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Palmini tészta Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Paradicsom salsa Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Paradicsom- és paprikaszósz Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Paradicsomos zöldségleves Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 Párolt amarántlevél Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Párolt brokkoli citromhéjjal és olívaolajjal Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 Párolt brokkolirabe Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Párolt édesburgonya-levél Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Párolt endívia Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Párolt és áttört karfiol Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Párolt fiatal káposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Párolt hagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 párolt kaliforniai paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Párolt kelkáposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Párolt keményítőmentes zöldségekből, gyógynövényekből és fűszerekből készült kevert szósz Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 Párolt keserűdinnye Alacsony GI 18 GL 1 / 100 g 10/10 párolt leveles zöldségek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Párolt leveles zöldségek (spenót vagy mángold) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Párolt maitake Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Párolt mángold Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Párolt metélőhagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Párolt paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Párolt rebarbara fahéjjal Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Párolt spenót Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Párolt spenót Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 párolt zellerpüré Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 párolt zöldségek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Párolt zöldségkeverék fűszernövényekkel Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Partvidék Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 patisszon Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Petrezselyem és zeller alaplé Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Petrezselyem-hagyma szósz Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
petrezselyemlevél Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Petrezselymes avokádó guacamole Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Pico de gallo Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Pirított gomba és babcsíra Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Pirított káposztagerezdek Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Pirított savanyú káposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Pirított tengeri alga Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Pirított zöldpaprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Pirított zöldségek tojással Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 piros chili Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Piros kaliforniai paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Piros kaliforniai paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
