Zöldségek
1623 élelmiszer
Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
Jutalevél Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Kaffir lime levél Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Kagylógomba Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Kalamata olívabogyó Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Kaliforniai paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kápia paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
káposzta és fodros kel saláta almaecettel és fűszernövényekkel Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Káposzta és sárgarépa saláta Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Káposzta és uborka saláta olívaolajjal és citrommal Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
káposzta pizzaalap Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8.3/10 
Káposztasaláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Káposztasaláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Káposztasaláta avokádóöntettel Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Káposztasaláta ecettel Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Káposztasaláta uborkával és szezámmal Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Kapribogyó Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Karfiol és cukkini keverék Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Karfiol és piros paprika leves (pürésítve) Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Karfiol kenyérkockák Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Karfiol krém szósz Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Karfiol püré Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Karfiol püré extra szűz olívaolajjal és fokhagymával Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Karfiol uramaki Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Karfiolkrémleves (pürésített, tejszín vagy sajt nélkül) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Karfiolleves kurkumával és olívaolajjal Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 Karfiolmártás Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Karfiolos fűszeres saláta vinaigrette-tel Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Karfiolos rakott étel (rizselt karfiol burgonya helyett) Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 karfiolrizottó Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 karfiolsteak Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Kátlevél Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Kefires uborkasaláta Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Kelkáposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Kelkáposzta Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Kelkáposzta saláta avokádóval és kendermaggal Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 Kelkáposzta saláta dióval és olívaolajjal Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Kelkáposzta-spenót pesto Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Keményítőmentes zöldségkeverék Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Kerti saláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Kerti torma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Keserű dinnye Alacsony GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 Keserű zöldségek dióval Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Keverve zöldséglé (rostos) Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Kimcsi Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Kínai brokkoli Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 kínai kel kimchi Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Király trombita gomba Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Klasszikus guacamole Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
kockázott paradicsom Alacsony GI 38 GL 1 / 100 g 9/10 Koncentrált zöldségalaplé Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 konfitált articsóka Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 konzerv bambuszrügy Alacsony GI 24 GL 1 / 100 g 9/10 konzerv szójacsíra Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Korall saláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 korallgomba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Körömvirág Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 Kövér porcsin Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Krakus céklaleves Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 6.5/10 Krémes avokádó, bazsalikom és fokhagyma pesto Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Krémes brokkoli és karfiol leves (pürésített, hozzáadott keményítő nélkül) Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Különféle zöldségek Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 Kurkumapaszta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Laktató zöldségpörkölt alacsony nátriumtartalmú zöldségalaplével, gombával és vadon termő tengeri algával Alacsony GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 laposbab Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Lettuce in sour cream Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Leveles zöldségek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Leveles zöldségek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 
Leveles zöldségek (nyers, vegyes) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Leves tofuval és sötét leveles zöldségekkel Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Lila bab Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 lila szárú brokkoli Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Lucerna kivonat Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 luffa leves Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mâche saláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Madársaláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Málna paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Mandulabundás spárga Alacsony GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 mandzsúriai vadrizs Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Mángold Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Mángold enyhén párolva, pirított mandulával Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mángold és vízitorma saláta uborkával, kaliforniai paprikával és lilahagymával Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Maniókalevél Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Marhahús paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 máriatövis Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mediterrán fűszernövények Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 9.5/10 Medvehagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Medvehagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Mentalevél Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Metélőhagyma, koriander, chili Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mikrozöld saláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mikrozöldek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 mikrozöldség-püré Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 mini paprika Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Molokhialevelek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mungóbab csíra Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
mustár zöldek Alacsony GI 32 GL 1 / 100 g 9/10 mustárlevélleves Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Nagy leveles zöldségek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 nagy őzlábgomba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 nameko gomba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
