Aliments pauvres en glucides

511 aliments

Aliments avec peu de glucides pour 100 g. La plupart ont une charge glycémique basse, et beaucoup n'ont pas d'indice glycémique car ils n'élèvent pas la glycémie. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Nouilles faibles en glucides CG 0.1 / 100 g 9/10 Mélange de chou frisé et de roquette CG 0.2 / 100 g 10/10 Tripes de bœuf CG 0.2 / 100 g 7/10 Chou chinois CG 0.3 / 100 g 9.5/10 Jus de cresson CG 0.3 / 100 g 9/10 Cornichons fermentés sans sel CG 0.3 / 100 g 10/10 Bouchées de yaourt grec nature surgelées sans sucre ajouté CG 0.4 / 100 g 8/10 Tortilla zéro calorie CG 0.4 / 100 g 6/10 Yaourt grec sans lactose CG 0.4 / 100 g 8/10 Brocoli rapini CG 0.4 / 100 g 10/10 Courgette en purée CG 0.5 / 100 g 9/10 Laitue iceberg CG 0.5 / 100 g 7/10 Algue nori CG 1 / 100 g 6/10 Bâtons de céleri CG 1 / 100 g 10/10 Bouillon de viande maigre et légumes CG 1 / 100 g 8/10 Brocoli CG 1 / 100 g 10/10 Brocoli frit à l'air CG 1 / 100 g 9/10 Brocoli romanesco CG 1 / 100 g 10/10 Câpres marinés CG 1 / 100 g 5/10 Céleri cru CG 1 / 100 g 9/10 Chou blanc CG 1 / 100 g 9/10 Chou de Savoie CG 1 / 100 g 9/10 Chou frais CG 1 / 100 g 9/10 Chou jeune sauté CG 1 / 100 g 9/10 Chou râpé CG 1 / 100 g 10/10 Chou-fleur CG 1 / 100 g 9/10 Chou-fleur CG 1 / 100 g 10/10 Chou-fleur râpé (au four, à base de chou-fleur en riz et d'œufs) CG 1 / 100 g 8/10 Chou-fleur vapeur CG 1 / 100 g 9/10 Chou-fleur violet CG 1 / 100 g 10/10 Choucroute à faible teneur en sodium CG 1 / 100 g 8/10 Choucroute fermentée CG 1 / 100 g 10/10 Choucroute fermentée CG 1 / 100 g 9/10 Daikon cru CG 1 / 100 g 10/10 Donut sans sucre à faible teneur en glucides CG 1 / 100 g 6.5/10 Erythritol CG 1 / 100 g 6/10 Farine d'amande, érythritol, biscuit CG 1 / 100 g 7/10 Feuille d'algues CG 1 / 100 g 9/10 Feuilles d'algues séchées (nori) CG 1 / 100 g 8/10 Fleurs de brocoli CG 1 / 100 g 9/10 Fromage blanc allégé mélangé avec concombre et herbes CG 1 / 100 g 8/10 Gaspacho maison sans sel CG 1 / 100 g 9/10 Girolle CG 1 / 100 g 9.5/10 Grits de chou-fleur CG 1 / 100 g 9/10 Jalapeños CG 1 / 100 g 9.5/10 Jeunes pousses de bambou CG 1 / 100 g 9/10 Jeunes pousses de radis CG 1 / 100 g 9/10 Mélange croquant de brocoli cru, oignon rouge et herbes CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de chou-fleur et de courgette CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de légumes non féculents CG 1 / 100 g 10/10 Mélange de poivrons, oignons et coriandre hachés CG 1 / 100 g 10/10 Melon amer CG 1 / 100 g 9/10 Nori CG 1 / 100 g 8/10 Nouilles de courgette à la sauce tomate peu sucrée CG 1 / 100 g 9/10 Piment poblano CG 1 / 100 g 9.5/10 Piment scotch bonnet CG 1 / 100 g 9/10 Piments verts CG 1 / 100 g 9/10 Poitrine de dinde maigre avec brocoli CG 1 / 100 g 9/10 Poitrine de poulet maigre avec légumes rôtis non féculents CG 1 / 100 g 9/10 Poivron vert CG 1 / 100 g 9/10 Poivrons farcis au dinde maigre, courgettes et herbes (au four) CG 1 / 100 g 9/10 Poudre d'huile de mct CG 1 / 100 g 3/10 poudre de varech CG 1 / 100 g 9/10 Poulet sans peau à la birria CG 1 / 100 g 8/10 Purée de chou-fleur CG 1 / 100 g 10/10 Purée de chou-fleur cuite au four en petits morceaux CG 1 / 100 g 9/10 Quark sans lactose CG 1 / 100 g 7/10 Radis blanc CG 1 / 100 g 9/10 Radis entier CG 1 / 100 g 9/10 Radis noir CG 1 / 100 g 9/10 Ragoût de thon et oignon vert CG 1 / 100 g 9/10 Raita CG 1 / 100 g 9/10 Riz de brocoli CG 1 / 100 g 9/10 Riz de chou-fleur CG 1 / 100 g 9/10 Riz de chou-fleur à faible teneur en glucides avec soja CG 1 / 100 g 9/10 Roquette CG 1 / 100 g 9/10 Roquette CG 1 / 100 g 10/10 Rouleau de sushi au saumon et légumes frais CG 1 / 100 g 9/10 Rouleaux de courgettes au chou et aux champignons CG 1 / 100 g 9/10 Salade de bette à carde et de cresson avec concombre, poivron et oignon rouge CG 1 / 100 g 10/10 Salade de concombre et de tomate aux herbes et au jus de citron CG 1 / 100 g 9/10 Salade de légumes frais CG 1 / 100 g 9/10 Salade de poulet grillé CG 1 / 100 g 9/10 Sauce à la crème de chou-fleur CG 1 / 100 g 9/10 Sauce au chou-fleur et au poulet CG 1 / 100 g 9/10 Sauce au skyr et à l'ail CG 1 / 100 g 8/10 Shake de protéines de pois et cacao CG 1 / 100 g 8/10 Skyr CG 1 / 100 g 8/10 Skyr islandais nature CG 1 / 100 g 8/10 Soupe crémeuse de brocolis et chou-fleur CG 1 / 100 g 9/10 Soupe de chou-fleur CG 1 / 100 g 9/10 Soupe de chou-fleur et de poivron rouge (en purée) CG 1 / 100 g 8/10 Uramaki de chou-fleur CG 1 / 100 g 10/10 Yaourt à la vanille riche en protéines et faible en sucre CG 1 / 100 g 8/10 Yaourt égoutté à la ciboulette CG 1 / 100 g 8/10 Yaourt grec filtré avec piment frais CG 1 / 100 g 8/10 Yaourt grec sans matières grasses aux herbes CG 1 / 100 g 9/10 Yaourt Siggi's Skyr CG 1 / 100 g 9/10 Yaourt skyr islandais CG 1 / 100 g 8/10 Yaourt Too Good CG 1 / 100 g 9/10
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