Bouillon de légumes
IG bas
CG 0.3 par tasse (240 g) · CG 0.1 pour 100 g
- Charge glycémique extrêmement faible
- Densité nutritionnelle très faible
Bouillon de légumes a un indice glycémique de 10 (Bas). Une tasse (240 g) ajoute une charge glycémique de 0.3.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°171583 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g A plant-based broth for the same soups and sauces, with a deeper umami taste from mushrooms.
Bouillon de champignons - Dashi de kombupas d'IG A light plant-based stock made from kombu seaweed, used as a soup base like vegetable broth.
- pas d'IG A classic broth for soups, risotto and sauces when a plant-based base is not required.
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Bouillon de légumes fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 ml | 1 g | 0 |
| 1 tbsp | 15 g | 0 |
| 1 cup | 240 g | 0.3 |
| 1 bowl | 250 g | 0.3 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 7 kcal |
| Glucides | 1.2 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Solubles | 0.07 g |
| Insolubles | 0.13 g |
| Protéines | 0.3 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique extrêmement faible
- Niveau de transformation minimal
- Densité nutritionnelle très faible
- Teneur élevée en sodium par rapport aux calories
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Bouillon de légumes
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Bouillon de légumes
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Bouillon de légumes ?
Bouillon de légumes a un indice glycémique de 10 (Bas). Une tasse (240 g) a une charge glycémique de 0.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.1.
Bouillon de légumes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Bouillon de légumes a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Bouillon de légumes a la charge glycémique la plus basse ?
Bouillon de légumes a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Bouillon de légumes dans cette base (0.1 pour 100 g).
Consultez Bouillon de légumes dans l'application Logi, avec votre portion.
