Jus de légumes lacto-fermentés
IG bas
CG 1 par verre (250 g) · CG 0.4 pour 100 g
- Contient des probiotiques
- Teneur modérée en sodium
Jus de légumes lacto-fermentés a un indice glycémique de 15, inférieur à celui du Jus d'orange nature (50). Une verre (250 g) ajoute une charge glycémique de 1.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Jus d'orange
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Jus de légumes lacto-fermentés fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 15 kcal |
| Glucides | 2.5 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Solubles | 0.25 g |
| Insolubles | 0.45 g |
| Protéines | 0.7 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0.02 g |
| Insaturés | 0.08 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des probiotiques
- Faible charge glycémique
- Riche en micronutriments
- Teneur modérée en sodium
- Faible teneur en protéines
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Jus de légumes lacto-fermentés ?
Jus de légumes lacto-fermentés a un indice glycémique de 15 (Bas). Une verre (250 g) a une charge glycémique de 1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.4.
Jus de légumes lacto-fermentés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Jus de légumes lacto-fermentés a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Jus d'orange a la charge glycémique la plus basse ?
Jus de légumes lacto-fermentés a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Jus d'orange dans cette base (0.4 pour 100 g).
Consultez Jus de légumes lacto-fermentés dans l'application Logi, avec votre portion.
