saucisse de volaille
IG bas
CG 0.1 pour 100 g
- bonne source de protéines
- teneur élevée en sodium
saucisse de volaille a un indice glycémique de 5 (Bas).
Mis à jour le 30 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de saucisse de volaille
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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saucisse de volaille fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 2 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.3 g |
| Protéines | 14 g |
| Lipides | 13 g |
| Saturés | 4 g |
| Insaturés | 9 g |
| Sodium | 900 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- bonne source de protéines
- moins grasse que la saucisse de porc
- teneur élevée en sodium
- produit carné transformé
- contient des conservateurs ajoutés
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de saucisse de volaille ?
saucisse de volaille a un indice glycémique de 5 (Bas) et une charge glycémique de 0.1 pour 100 g.
saucisse de volaille est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
saucisse de volaille a un indice glycémique bas (5), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de saucisse de volaille a la charge glycémique la plus basse ?
saucisse de volaille a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de saucisse de volaille dans cette base (0.1 pour 100 g).
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