farce de bœuf

GI 15 · BasCG 0.5 / 100 g6.8/10

IG bas

15 GI

CG 0.5 pour 100 g

Score Logi 6.8/10
  • Teneur élevée en protéines
  • Teneur modérément élevée en graisses saturées

farce de bœuf a un indice glycémique de 15 (Bas).

Mis à jour le 11 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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farce de bœuf fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

220
Calories
3.5 g
Glucides
20.5 g
Protéines
14.2 g
Lipides
pour 100g
Calories220 kcal
Glucides3.5 g
Sucres (total)1.2 g
Naturels1.2 g
Ajoutés0 g
Fibres0.6 g
Solubles0.1 g
Insolubles0.5 g
Protéines20.5 g
Lipides14.2 g
Saturés5.4 g
Insaturés8 g
Sodium480 mg

Niveau de transformation

70%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Teneur élevée en protéines
  • Faible charge glycémique
  • Fournit du fer et de la vitamine B12
  • Teneur modérément élevée en graisses saturées
  • La teneur en sodium peut être élevée en raison de l’assaisonnement
  • Teneur limitée en fibres par rapport aux farces végétales

Calculer la charge glycémique d’un repas avec farce de bœuf

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de farce de bœuf ?

farce de bœuf a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 0.5 pour 100 g.

farce de bœuf est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

farce de bœuf a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment farce de bœuf affecte-t-il la glycémie ?

farce de bœuf a une charge glycémique de 0.5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

Consultez farce de bœuf dans l'application Logi, avec votre portion.

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