Laitue iceberg
IG bas
CG 2.6 par pièce (510 g) · CG 0.5 pour 100 g
- Charge glycémique extrêmement faible
- Faible densité nutritionnelle par rapport aux légumes à feuilles sombres
Laitue iceberg a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce (510 g) ajoute une charge glycémique de 2.6.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°2346388 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Laitue iceberg
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Laitue iceberg fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 leaf | 50 g | 0.3 |
| 1 tasse | 72 g | 0.4 |
| 1 medium head | 510 g | 2.6 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 14 kcal |
| Glucides | 2.97 g |
| Sucres (total) | 1.97 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.9 g |
| Protéines | 0.9 g |
| Lipides | 0.14 g |
| Saturés | 0.02 g |
| Insaturés | 0.12 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique extrêmement faible
- Très haute teneur en eau pour l'hydratation
- Faible densité nutritionnelle par rapport aux légumes à feuilles sombres
- Teneur minimale en fibres
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Laitue iceberg
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Laitue iceberg ?
Laitue iceberg a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce (510 g) a une charge glycémique de 2.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.5.
Laitue iceberg est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Laitue iceberg a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Laitue iceberg a la charge glycémique la plus basse ?
Laitue iceberg a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Laitue iceberg dans cette base (0.5 pour 100 g).
Consultez Laitue iceberg dans l'application Logi, avec votre portion.
