Choucroute à l'ail et à l'aneth

GI 15 · BasCG 0.5 / 100 g8/10

IG bas

15 GI

CG 0.5 pour 100 g

Score Logi 8/10
  • Riche en fibres
  • Teneur élevée en sodium

Choucroute à l'ail et à l'aneth a un indice glycémique de 15, identique à celui du Choucroute nature (15).

Mis à jour le 15 mai 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Choucroute

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Choucroute à l'ail et à l'aneth fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

20
Calories
3 g
Glucides
1 g
Protéines
0.3 g
Lipides
pour 100g
Calories20 kcal
Glucides3 g
Sucres (total)1.5 g
Naturels1.5 g
Ajoutés0 g
Fibres2.5 g
Solubles0.8 g
Insolubles1.8 g
Protéines1 g
Lipides0.3 g
Saturés0.05 g
Insaturés0.25 g
Sodium700 mg

Niveau de transformation

60%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Riche en fibres
  • Contient des probiotiques
  • Faible en calories
  • Teneur élevée en sodium
  • Niveau de transformation modéré

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Choucroute à l'ail et à l'aneth

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Choucroute à l'ail et à l'aneth ?

Choucroute à l'ail et à l'aneth a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 0.5 pour 100 g.

Choucroute à l'ail et à l'aneth est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Choucroute à l'ail et à l'aneth a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Choucroute a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Choucroute dans cette base, Choucroute a la charge glycémique la plus basse (0.2 pour 100 g).

Consultez Choucroute à l'ail et à l'aneth dans l'application Logi, avec votre portion.

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