Alacsony szénhidráttartalmú élelmiszerek
511 élelmiszer
Olyan élelmiszerek, amelyek 100 g-ban kevés szénhidrátot tartalmaznak. Többségük glikémiás terhelése alacsony, és soknak nincs glikémiás indexe, mert nem emeli a vércukorszintet. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
Alacsony szénhidráttartalmú tészta Alacsony GI 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Kelkáposzta és rukkola saláta keverék Alacsony GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Marha pacal Alacsony GI 10 GL 0.2 / 100 g 7/10 
Kínai kel Alacsony GI 15 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
Zsázsalé Alacsony GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Sómentes fermentált uborka Alacsony GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Fagyasztott natúr görög joghurt falatok Alacsony GI 11 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Laktózmentes görög joghurt (szűrt, alacsony zsírtartalmú, probiotikumokkal) Alacsony GI 11 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Zéró kalóriás tortilla Alacsony GI 5 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Brokkoli rabe Alacsony GI 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Jégsaláta Alacsony GI 15 GL 0.5 / 100 g 7/10 
Pürésített cukkini Alacsony GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Alacsony nátriumtartalmú savanyú káposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Alacsony szénhidráttartalmú karfiol rizs pulao szója babbal Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Alacsony zsírtartalmú túró uborkával és gyógynövényekkel Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Apróra vágott kaliforniai paprika, hagyma és koriander keverék Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Bambuszrügy Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bőr nélküli csirkemellből készült Birria Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Borsófehérje és kakaós turmix (vízzel vagy cukormentes tejhelyettesítővel) Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Brokkoli Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Brokkoli virágzat Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Brokkolirizs Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Cukkini tekercsek káposztával és gombával Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Cukkini tészta alacsony cukortartalmú paradicsomszósszal Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú fánk Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
ecetes kapribogyó Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Egész retek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Eritrit Alacsony GI 1 GL 1 / 100 g 6/10 
erjesztett káposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Fehér káposzta Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Fehér retek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fekete retek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
fermentált káposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
finomra reszelt káposzta Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
finomra vágott karfiol (karfiol rizs) Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Friss káposzta Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Friss zöldségsaláta Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Gőzölt karfiol Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Grillezett csirkesaláta Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Házi gazpacho só nélkül Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
hínárpor Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Izlandi skyr joghurt Alacsony GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 
Izlandi stílusú szűrt joghurt apróra vágott metélőhagymával Alacsony GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 
Jalapeño Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Karfiol Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Karfiol dara Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Karfiol és csirke mártás Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Karfiol és cukkini keverék Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Karfiol és piros paprika leves (pürésítve) Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Karfiol krém szósz Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Karfiol püré Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Karfiol uramaki Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Karfiolkrémleves (pürésített, tejszín vagy sajt nélkül) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kelkáposzta Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Keményítőmentes zöldségkeverék Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Keserű dinnye Alacsony GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 
Krémes brokkoli és karfiol leves (pürésített, hozzáadott keményítő nélkül) Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Laktózmentes túró Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Lazacos és friss zöldséges sushi tekercs Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Légsütőben sült brokkoli Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Lila karfiol Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Magas fehérjetartalmú, alacsony cukortartalmú vaníliás joghurt Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Mandulalisztes eritritolos süti Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 7/10 
Mángold és vízitorma saláta uborkával, kaliforniai paprikával és lilahagymával Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
MCT olaj por Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 
Natúr izlandi skyr Alacsony GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 
Nori Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Nori tengeri alga Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Nyers daikon retek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nyers karfiol Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nyers zeller Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Párolt fiatal káposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Poblano paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Raita Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Retekcsíra Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Romanesco brokkoli Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Ropogós keverék nyers brokkoliból, vöröshagymából és fűszernövényekből Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Rukkola Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Rukkola Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sárga rókagomba Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Scotch bonnet paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Siggi's Skyr joghurt Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 
Skyr Alacsony GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 
Skyr fokhagymás joghurtszósz Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Sovány csirkemell nem keményítőtartalmú sült zöldségekkel Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Sovány húsos-zöldségleves Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Sovány pulykamell brokkolival Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sült karfiol korongok Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Sült karfiol püré kis falatként Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Szárított tengeri alga lapok Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Szűrt görög joghurt friss chilivel Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Tengeri alga lap Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Töltött paprika sovány pulykával, cukkínivel és gyógynövényekkel (sütve) Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Tonhal és zöldhagyma pörkölt Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Too Good joghurt Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Uborka és paradicsom saláta gyógynövényekkel és citromlével (só és olaj nélkül) Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Zeller szárak Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Zöld chili Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Zöldpaprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Zsírszegény görög joghurtos fűszeres mártogatós Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 
