jégsaláta
Alacsony GI
GL 2.4 / darab (539 g) · GL 0.5 / 100 g
- Csak 14 kcal 100 grammonként, aminek körülbelül 96%-a víz
- Sokkal kevesebb vitamint tartalmaz, mint a sötétebb levelű saláták: körülbelül 15-ször kevesebb A-vitamint, mint a zöld leveles saláta
jégsaláta glikémiás indexe: 15 (Alacsony). Egy darab (539 g) glikémiás terhelése: 2.4.
Ellenőrizve: 2026. szept. 29. · Források: USDA FoodData Central #169248 , Logi Nutrition Team · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 0.2 / 100 g Green leaf lettuce fills the same salads and sandwiches with about 15 times the vitamin A and 5 times the vitamin K of iceberg.
Fejes saláta - GL 0.2 / 100 g Young spinach works raw in salads and has several times more iron, folate and vitamin K than iceberg.
Spenót - GL 0.3 / 100 g A peppery salad leaf with about nine times the calcium of iceberg (160 vs 18 mg per 100 g).
Rukkola - GL 1 / 100 g Tender salad leaves with over ten times the vitamin C of iceberg (38 vs 3 mg per 100 g).
Galambbegy saláta
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
jégsaláta a(z) 11 114 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Adagok
| Adag | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf | 8 g | 0 |
| 1 cup, chopped | 57 g | 0.3 |
| 1 cup, shredded | 72 g | 0.3 |
| 1 serving | 89 g | 0.4 |
| 1 head, medium | 539 g | 2.4 |
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 14 kcal |
| Szénhidrátok | 2.97 g |
| Cukrok (összesen) | 1.97 g |
| Természetes | 2 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 1.2 g |
| Vízoldható | 0.4 g |
| Vízoldhatatlan | 0.8 g |
| Fehérje | 0.9 g |
| Zsír | 0.14 g |
| Telített | 0.02 g |
| Telítetlen | 0.12 g |
| Nátrium | 10 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Csak 14 kcal 100 grammonként, aminek körülbelül 96%-a víz
- Ropogós és enyhe ízű marad, így nagyon kevés kalória mellett ad volument a salátáknak, tekercseknek és hamburgereknek
- Glikémiás terhelése közel nulla: körülbelül 0,5/100 g
- Sokkal kevesebb vitamint tartalmaz, mint a sötétebb levelű saláták: körülbelül 15-ször kevesebb A-vitamint, mint a zöld leveles saláta
- Kevés rostot és fehérjét tartalmaz: 1,2 g és 0,9 g/100 g
Allergének
Nincs feltüntetve EU-14 allergén
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a jégsaláta glikémiás indexe?
jégsaláta glikémiás indexe: 15 (Alacsony). Egy darab (539 g) glikémiás terhelése: 2.4; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 0.5.
Megfelelő-e a jégsaláta inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
jégsaláta alacsony glikémiás indexű (15), jó lehetőség inzulinrezisztencia esetén.
Hogyan hat a jégsaláta a vércukorra?
jégsaláta glikémiás terhelése 100g-onként 0.5, ami minimális hatást jelent a vércukorra.
Nézd meg a(z) jégsaláta adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
