glutén-mentes élelmiszerek
5455 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
Kukoricamag Alacsony GI 52 GL 10 / 100 g 5/10 
Kukoricasaláta Közepes GI 55 GL 10 / 100 g 6.5/10 
Kukoricaszem Alacsony GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
Kurkumagyökér Alacsony GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 
Lazacos wrap Közepes GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 
Levegőn sült paszternák hasábok avokádóolajjal Alacsony GI 52 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Mandulatejjel főzött köleskása málnamousséval Közepes GI 65 GL 10 / 100 g 6/10 
Moringa levélpor Alacsony GI 25 GL 10 / 100 g 8/10 
mustármag Alacsony GI 35 GL 10 / 100 g 8/10 
mustármag por Alacsony GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 
Növényi alapú csokoládés szójafagylalt (alacsony zsírtartalmú) Alacsony GI 50 GL 10 / 100 g 3/10 
Őrölt kurkuma Alacsony GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 
Polenta Közepes GI 68 GL 10 / 100 g 5.5/10 
Rissole Közepes GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 
Sárga burgonya Közepes GI 58 GL 10 / 100 g 5/10 
Sárga kukorica Alacsony GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
sertéspite Alacsony GI 45 GL 10 / 100 g 3/10 
Sondino Közepes GI 65 GL 10 / 100 g 2/10 
Sriracha szósz Alacsony GI 50 GL 10 / 100 g 4/10 
Sült fokhagyma Alacsony GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 
Szójatej por Alacsony GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 
Tejszínes kukorica Közepes GI 60 GL 10 / 100 g 5/10 
Teljes kiőrlésű barna rizs és lencse keverék Alacsony GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
teljes kiőrlésű kukorica Alacsony GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
Temaki kézzel tekert, valódi rákkal, avokádóval és görög joghurttal Közepes GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Tequila Sombrero koktél Közepes GI 55 GL 10 / 100 g 2/10 
Tofus teljes kiőrlésű rizspapír tekercs Alacsony GI 48 GL 10 / 100 g 7/10 
Tojásos és halas tésztasaláta Közepes GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 
Túrós rakott Közepes GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 
Vad rizs Alacsony GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Vaníliás és xilites kölespuding Alacsony GI 50 GL 10 / 100 g 6/10 
Vegán polpette hüvelyesekből Alacsony GI 45 GL 10 / 100 g 7/10 
Vegyes fűszerek Alacsony GI 20 GL 10 / 100 g 8/10 
Wendy's salátaöntet Alacsony GI 45 GL 10 / 100 g 3/10 
Zöldség- és quinoa fasírt (sütve) Alacsony GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Zselé Magas GI 70 GL 10 / 100 g 1/10 
Magas rosttartalmú étcsokoládé Alacsony GI 23 GL 10.6 / 100 g 6/10 
cukormentes kókuszpehely Alacsony GI 45 GL 10.8 / 100 g 6/10 
Alma kompót Alacsony GI 50 GL 11 / 100 g 4/10 
alma vaj (cukormentes) Alacsony GI 40 GL 11 / 100 g 6/10 
babérlevél Alacsony GI 15 GL 11 / 100 g 8/10 
Banános krémfagyi Alacsony GI 51 GL 11 / 100 g 8/10 
bébi burgonya Közepes GI 65 GL 11 / 100 g 5/10 
bébi fehér burgonya Közepes GI 62 GL 11 / 100 g 6/10 
bébi vörös burgonya Magas GI 70 GL 11 / 100 g 5/10 
Buffalo csirkemell csíkok Közepes GI 60 GL 11 / 100 g 3/10 
Chick-fil-A salátaöntet Alacsony GI 45 GL 11 / 100 g 3/10 
Csicseriborsó liszt wrap Alacsony GI 35 GL 11 / 100 g 7.5/10 
Csíráztatott köles Alacsony GI 50 GL 11 / 100 g 6/10 
Csíráztatott teljes kukorica Alacsony GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
csíráztatott ujjas kölesből készült dhokla Alacsony GI 45 GL 11 / 100 g 7.5/10 
Csokoládé mousse Alacsony GI 40 GL 11 / 100 g 3/10 
Energia golyók Alacsony GI 35 GL 11 / 100 g 7/10 
Epres krém Közepes GI 55 GL 11 / 100 g 4/10 
Fagyasztott banán Alacsony GI 51 GL 11 / 100 g 6/10 
Falafel Alacsony GI 35 GL 11 / 100 g 7/10 Fekete fokhagyma Alacsony GI 30 GL 11 / 100 g 7/10 
Fekete szezám gelato Alacsony GI 45 GL 11 / 100 g 3/10 
Főtt és hűtött burgonya Közepes GI 56 GL 11 / 100 g 7/10 
Főtt quinoa Alacsony GI 53 GL 11 / 100 g 7/10 
Fűszer Alacsony GI 50 GL 11 / 100 g 2/10 
Galagonya virág Alacsony GI 20 GL 11 / 100 g 9/10 
Gelato Alacsony GI 45 GL 11 / 100 g 3.5/10 
Glögi ital Közepes GI 60 GL 11 / 100 g 2/10 
Go Active fehérjeszelet Alacsony GI 35 GL 11 / 100 g 6/10 
Gőzölt kukorica Alacsony GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
Grillezett kukorica Alacsony GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
Háromszínű quinoa Alacsony GI 53 GL 11 / 100 g 7.5/10 
Krémes eredeti szeletek Közepes GI 60 GL 11 / 100 g 2/10 
Kukoricacső Alacsony GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
Kukoricamagok Alacsony GI 52 GL 11 / 100 g 6.5/10 
Lisztmentes magkenyér Alacsony GI 35 GL 11 / 100 g 7/10 
Mázolt sárgarépa Közepes GI 60 GL 11 / 100 g 4/10 
Mini Plant-Based Mozzarella Közepes GI 60 GL 11 / 100 g 3/10 
Mogyorós csokoládés fehérjeszelet Alacsony GI 35 GL 11 / 100 g 7/10 
Mogyorós étcsokoládé krém (minimális hozzáadott cukorral) Alacsony GI 35 GL 11 / 100 g 4/10 
Növényi alapú kézi tekercs (tofu, barna rizs) Alacsony GI 50 GL 11 / 100 g 7.5/10 
Nyitott szendvics sült édesburgonya szeleteken, hummusz krémmel Alacsony GI 50 GL 11 / 100 g 8/10 
Őrölt szárított gyömbér Alacsony GI 15 GL 11 / 100 g 8/10 
Párolt és pürésített lila jam édesítetlen kókusztejszínnel és fahéjjal Alacsony GI 45 GL 11 / 100 g 8/10 
Quinoa (főzött) Alacsony GI 53 GL 11 / 100 g 7/10 
Rakott krumpli Magas GI 70 GL 11 / 100 g 4/10 
Relish Közepes GI 55 GL 11 / 100 g 3/10 
Russet burgonya Közepes GI 60 GL 11 / 100 g 5/10 
Sapota Közepes GI 55 GL 11 / 100 g 6/10 
Sötét kakaóporral kevert fagyasztott banánok Alacsony GI 45 GL 11 / 100 g 7.5/10 
Száraz pintóbab Alacsony GI 39 GL 11 / 100 g 8/10 
Szárított kókusz Alacsony GI 45 GL 11 / 100 g 6/10 
Szecsuáni szósz Alacsony GI 45 GL 11 / 100 g 3/10 
Szerecsendióbors Alacsony GI 15 GL 11 / 100 g 9/10 
Teljes kiőrlésű quinoa lime lével és korianderrel Alacsony GI 53 GL 11 / 100 g 7.8/10 
Tűzijáték szósz Közepes GI 55 GL 11 / 100 g 2/10 
Vegán nuggetek Közepes GI 60 GL 11 / 100 g 5.5/10 
Vegetáriánus töltött káposzta fasírt Közepes GI 55 GL 11 / 100 g 6/10 
Wedel étcsokoládé Alacsony GI 23 GL 11 / 100 g 4/10 
Kasmíri vörös chili por Alacsony GI 20 GL 11.2 / 100 g 8/10 
Főtt quinoa Alacsony GI 53 GL 11.3 / 100 g 8/10 
Nyers kakaópor Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Baharat fűszerkeverék Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Indiai fűszerkeverék Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
