Aliments sans gluten

5 455 aliments

Aliments de cette base sans ingrédient contenant du gluten indiqué. Le blé, le seigle, l'orge et la plupart des pains, pâtes et pâtisseries sont exclus ; les aliments naturellement sans gluten comme le riz, les pommes de terre, les légumineuses, les fruits, les légumes, la viande et le poisson restent. Toujours vérifier l'étiquette d'un produit emballé. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Mélange de salade asiatique CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de salade d'épinard CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de salades CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de yaourt grec non sucré et de graines de lin moulues CG 1 / 100 g 9/10 Melon amer CG 1 / 100 g 9/10 Microgreens CG 1 / 100 g 9/10 Mini muffins aux œufs et légumes CG 1 / 100 g 8/10 Morceaux de courgette CG 1 / 100 g 10/10 Mousse au chocolat à l'avocat (avec fruit du moine) CG 1 / 100 g 8/10 Mousse de cassis à l'érythritol CG 1 / 100 g 8/10 Mousse de cerise lisse CG 1 / 100 g 8/10 Mousse de lait de coco CG 1 / 100 g 6/10 Nabe de negima avec épinards ou chou frisé CG 1 / 100 g 8/10 Nabe de negima avec tofu CG 1 / 100 g 8/10 Noix de pécan CG 1 / 100 g 8/10 Noix de pécan en deux CG 1 / 100 g 8/10 Noix de pécan non salées CG 1 / 100 g 9/10 Nori CG 1 / 100 g 8/10 Nouilles de courgette à la sauce tomate peu sucrée CG 1 / 100 g 9/10 Œufs durs avec bâtonnets de carotte et de concombre CG 1 / 100 g 9/10 Oignon coupé en dés CG 1 / 100 g 8/10 Oignon émincé CG 1 / 100 g 9/10 Oignon vert (cru) CG 1 / 100 g 9/10 Oignon vert cru CG 1 / 100 g 9/10 Oignon, arôme naturel, ail CG 1 / 100 g 8/10 Oignons en conserve CG 1 / 100 g 6/10 Oignons nouveaux CG 1 / 100 g 9/10 Oignons perlés CG 1 / 100 g 9.5/10 Oignons verts CG 1 / 100 g 10/10 Oignons verts (crus) CG 1 / 100 g 9/10 Oignons verts rôtis CG 1 / 100 g 9/10 Okra marinée CG 1 / 100 g 6/10 Olive noire CG 1 / 100 g 8/10 Olives CG 1 / 100 g 8/10 Olives aux amandes CG 1 / 100 g 8/10 Olives Kalamata CG 1 / 100 g 7/10 Olives Kalamata à teneur réduite en sodium CG 1 / 100 g 7/10 Olives vertes CG 1 / 100 g 7/10 Omelette aux épinards et graines de lin moulues CG 1 / 100 g 8/10 Omelette aux œufs, épinards, champignons CG 1 / 100 g 8/10 Origan frais CG 1 / 100 g 9/10 Oseille CG 1 / 100 g 8/10 parsley leaves and mixed spices CG 1 / 100 g 9/10 Pâte à crème CG 1 / 100 g 7/10 Pâte à l'avocat au chocolat (avec édulcorant non glycémiant) CG 1 / 100 g 8/10 Pâte à la ricotta CG 1 / 100 g 8/10 Pâte à pizza à la farine d'amande CG 1 / 100 g 8/10 Pâté cuit CG 1 / 100 g 5.5/10 Pâte d'avocat CG 1 / 100 g 9/10 Pâte d'épinards CG 1 / 100 g 9/10 Pâté de lapin CG 1 / 100 g 6.5/10 Pâte de tahini et cacao CG 1 / 100 g 8/10 Pâte de tofu végétalienne au raifort CG 1 / 100 g 6/10 Pâtes à l'avocat CG 1 / 100 g 9/10 Pâtes au fromage blanc et yaourt CG 1 / 100 g 7/10 Pâtes au saumon et à l'avocat CG 1 / 100 g 8/10 Pâtes aux œufs avec avocat et citron vert CG 1 / 100 g 7.5/10 Peau de tofu séchée CG 1 / 100 g 9/10 Pécan CG 1 / 100 g 8.5/10 Pécans, grillées, sans sucre ni huile CG 1 / 100 g 8/10 Pesto aux champignons CG 1 / 100 g 6/10 Pesto de chou frisé et épinards CG 1 / 100 g 8/10 Pesto léger au yaourt grec CG 1 / 100 g 7/10 Pesto sans fromage CG 1 / 100 g 7/10 Pilons de poulet CG 1 / 100 g 7/10 Piment CG 1 / 100 g 9/10 Piment CG 1 / 100 g 9.5/10 Piment de Cayenne frais CG 1 / 100 g 9/10 Piment doux CG 1 / 100 g 8/10 Piment jaune CG 1 / 100 g 9.5/10 Piment poblano CG 1 / 100 g 9.5/10 Piment scotch bonnet CG 1 / 100 g 9/10 Piments CG 1 / 100 g 9/10 Piments banana CG 1 / 100 g 9.5/10 Piments jalapeños marinés CG 1 / 100 g 6/10 Piments verts CG 1 / 100 g 9/10 Plante d'aneth CG 1 / 100 g 9/10 Poche de tofu frit CG 1 / 100 g 5/10 Poireau bouilli CG 1 / 100 g 9/10 Pois mange-tout CG 1 / 100 g 9/10 Poitrine de dinde maigre avec brocoli CG 1 / 100 g 9/10 Poitrine de dinde maigre avec légumes verts et légumes frais CG 1 / 100 g 9/10 Poitrine de poulet avec légumes CG 1 / 100 g 8.5/10 Poitrine de poulet maigre avec légumes rôtis non féculents CG 1 / 100 g 9/10 Poivron cuit CG 1 / 100 g 9/10 Poivron doux CG 1 / 100 g 9/10 Poivron frit CG 1 / 100 g 9/10 Poivron Gypsy CG 1 / 100 g 9.5/10 Poivron jaune CG 1 / 100 g 9/10 Poivron jaune grillé CG 1 / 100 g 9/10 Poivron mi-cuit CG 1 / 100 g 8/10 Poivron pointu CG 1 / 100 g 9.5/10 Poivron rouge CG 1 / 100 g 9/10 Poivron vert CG 1 / 100 g 9/10 Poivron vert haché CG 1 / 100 g 9/10 Poivron vert sauté CG 1 / 100 g 9/10 Poivrons CG 1 / 100 g 9/10 Poivrons farcis au dinde maigre, courgettes et herbes (au four) CG 1 / 100 g 9/10 Poivrons grillés, courgettes et épinards CG 1 / 100 g 9/10 Poivrons marinés CG 1 / 100 g 6/10
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