Feuilles de manioc

GI 15 · BasCG 1 / 100 g8/10

IG bas

15 GI

CG 1 pour 100 g

Score Logi 8/10

Charge glycémique extrêmement faible
Contient des glycosides cyanogènes en cas de transformation inappropriée

Feuilles de manioc a un indice glycémique de 15 (Bas).

Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Feuilles de manioc fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories

7 g

Glucides

3.7 g

Protéines

0.6 g

Lipides

pour 100g

Calories	37 kcal
Glucides	7 g
Sucres (total)	0.5 g
Naturels	0.5 g
Ajoutés	0 g
Fibres	1.6 g
Solubles	0.5 g
Insolubles	1.1 g
Protéines	3.7 g
Lipides	0.6 g
Saturés	0.2 g
Insaturés	0.4 g
Sodium	25 mg

Niveau de transformation

Minimal

Pourquoi ce score?

Charge glycémique extrêmement faible
Densité calorique très faible
Impact minimal sur la glycémie
Contient des glycosides cyanogènes en cas de transformation inappropriée
Densité protéique relativement faible par rapport aux autres légumes verts
Profil en micronutriments limité par rapport aux légumes à feuilles plus foncées