Farce de tofu et brocoli
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Farce de tofu et brocoli a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Farce de tofu et brocoli se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Farce de tofu et brocoli est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Protéines végétales élevées
- ✓ Riche en fibres
- ✓ Faible charge glycémique
- ✗ Contient du sodium
- ✗ Niveau de traitement modéré
- ✗ Peut être pauvre en vitamine B12
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 85 kcal |
| Glucides | 4.5g |
| Sucres (total) | 1.2g |
| Naturels | 1.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.8g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 7.5g |
| Lipides | 4.2g |
| Saturés | 0.7g |
| Insaturés | 3.2g |
| Sodium | 60mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Farce de tofu et brocoli ?
Farce de tofu et brocoli a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Farce de tofu et brocoli est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Farce de tofu et brocoli a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Farce de tofu et brocoli affecte-t-il la glycémie ?
Farce de tofu et brocoli a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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